ScrapCooking
SKU 4274

Mini colorants alimentaires de surface irisés (9 Coloris)

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Ces 9 mini colorants sont la décoration parfaite à ajouter sur vos desserts pour leur apporter une touche scintillante ! Avec ses 9 teintes différentes de colorants de surface irisés, le choix est vaste en termes de couleurs : nacrée, argent, or rose, or, rubis, turquoise, bleu, violet, et vert citron. 

Ces colorants de surface alimentaire sont idéaux pour sublimer vos créations sucrées. Parfaits sur les bûches pour Noël, au-dessus de biscuits glacés ou sur de petits gâteaux, ils accrochent bien sur des pâtisseries avec des coques durs : coque en chocolat, coque de macarons, biscuits...

Ces colorants peuvent être parsemés sur vos desserts ou directement appliqués au pinceau pour plus de précision !

Colorants de surface en poudre nacré, argent, or rose, or, rubis, turquoise, bleu, violet – Ingrédients : supports : silicate alumino-potassique E555, dioxyde de silicium E551 ; colorants : oxydes et hydroxydes de fer E172, argent E174, bleu brillant FCF E133, carmins E120.
Peut contenir des traces d’ŒUF, FRUITS A COQUE, ARACHIDES, SOJA, LAIT, SESAME, MOUTARDE, SULFITES.
Ingrédient aux propriétés colorantes et colorants en poudre vert citron – Ingrédients : carthame, citron, colorants : bleu brillant FCF E133, oxydes et hydroxydes de fer E172, support : silicate alumino-potassique E555.Peut contenir des traces d’ŒUF, FRUITS A COQUE, ARACHIDES, SOJA, LAIT, SESAME, MOUTARDE, SULFITES.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 250kJ/59kcal ; matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g ; glucides : 12,5g dont sucres 1,5g ; protéines : 0,7g ; sel : 0g.
Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.
Informations à conserver.

Utilisation : argent et nacré : pour enrobages de confiseries et décorations de chocolat ; Or, or rose, rubis, turquoise, bleu, violet : pour décorations de confiseries et pâtisseries.

Dosage maximal : turquoise, bleu, violet : 3g/kg de préparation.
Dosage nacré, argent, or rose, or, rubis : à votre convenance.
Dosage maximal vert citron : 1g/kg de préparation.

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