Qui sommes-nous ?
L'histoire de notre marque
L’aventure débute en 2005 quand nous avons l’idée de proposer du matériel pour décorer les gâteaux comme des pros.
Plusieurs mois de création autour de produits réservés jusqu’alors aux professionnels, un travail de test et l’adaptation des produits pour une utilisation à la maison et voici la naissance de la marque ScrapCooking®.
Gourmands et créatifs, nous imaginons des produits ludiques et à la portée de tous pour embellir toutes les pâtisseries et douceurs maison. Nous avons construit une entreprise à taille humaine et nous aimons proposer en priorité des produits fabriqués en France.
L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
Nos différents sites de production
Situé à Fondettes, près de Tours comme un clin d’œil à la gastronomie du Val de Loire réputée pour être un art de vivre, notre site de production et nos bureaux s’étendent sur 2 400 m2.
Il regroupe à la fois la fabrication, le service commercial, la création des produits et l’élaboration des recettes dans le but de garantir le meilleur service à nos clients revendeurs de la marque.
Depuis 2022, nous possédons un autre site situé à Saint-Avertin où nous expédions les marchandises vers chez vous.
Cette organisation nous permet d’avoir un plus large panel de référence à vous proposer et à expédier chaque jour !
Nos engagements pour la planète
Depuis 2024, nous nous sommes engagés pour effectuer un changement de packaging sur les décors sucrés, les aides culinaires, les ingrédients, les préparations et les glaçages. Dès à présent, il est possible sur le site et en magasins de voir l’ensemble des packaging en sachets et cartes kraft pour une majorité de nos produits alimentaires.
RECYCLAGE DES CARTOUCHES D'ENCRE
RÉDUCTION DE NOTRE CONSOMMATION DE PAPIER
ÉLÉCTRICITÉ VERTE
CO-VOITURAGE
Certifié ECOVADIS
Entreprise engagée RSE
🌍 Chez Carambelle, chaque geste compte pour un futur plus durable.
🔋 Nous utilisons une énergie 100 % verte sur nos sites de production pour réduire nos émissions de CO₂.
📦 Nos emballages sont pensés pour limiter l’espace vide, privilégier des matériaux responsables et réduire les volumes transportés.
💡 Résultat : moins de déchets, moins d’émissions, plus de durabilité.
🍃 Nos efforts ont déjà été récompensés par le badge Entreprise engagée d’Ecovadis
Premier producteur français de pâte à sucre
Après avoir été la première marque française à proposer de la pâte à sucre aux consommateurs en 2007, ScrapCooking® a investi en 2023 dans une machine pour produire sa propre pâte à sucre.
Nous sommes fiers de pouvoir intégrer cette production en France et de devenir ainsi le premier et unique fabricant français de pâte à sucre !
Nos autres marques
Des box sur abonnement pour enfants avec des ingrédients BIO et/ou naturels, permettant ainsi de créer un véritable atelier pâtissier à la maison !
Des produits professionnels pour tous ! Ustensiles et ingrédients XL et XXL à prix mini !
Un concept complet, gourmand et innovant, qui met à l'honneur le plaisir de faire de la pâtisserie avec des produits naturels et locaux.