Extrait aromatique de cacao 100ml
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Extrait de cacao pur 100 ml – arôme chocolat intense sans alcool
Conçu pour les laboratoires et artisans, cet extrait restitue toute la profondeur aromatique de la fève de cacao; quelques gouttes suffisent pour booster ganaches, mousses ou biscuits avec une signature chocolat haut de gamme.
- Concentration professionnelle : saveur cacao puissante, fidèle à l’ingrédient brut.
- Sans alcool – fabrication française : adapté aux crèmes, glaces et sujets sensibles.
- Formule liquide fluide : se mélange facilement à chaud comme à froid, sans déphasage.
- Flacon sécurisé 100 ml : bouchon inviolable, dosage précis.
- Dosage modulable : ajustez selon l’intensité souhaitée (ne pas employer pur).
- Conservation simple : refermer et stocker à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Ingrédients : Arôme : préparation aromatisante, monopropylène glycol (95 %).
- Conditionnement : Flacon de 100 ml avec bouchon sécurité.
- Utilisation : Pour denrées alimentaires, usage limité. Non destiné à être consommé en l’état.
- Dosage : Selon application.
- Stockage : Bien reboucher après utilisation ; conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
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