ScrapCooking
SKU 4656

Glaçage miroir rouge irisé prêt à l'emploi 300g

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UN GLAÇAGE MIROIR INSTANTANÉ PRÊT À L'EMPLOI

Un pot de glaçage miroir rouge irisé pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage ultra brillant et une finition irisée sur vos entremets, digne d’un grand chef pâtissier !

Idéal pour la décoration de vos bûches, entremets de Saint-Valentin, vos mousses, vos bavarois ou autres pâtisseries.

GLAÇAGE PRÊTE À UTILISER SUR VOS DESSERTS GLACÉS

Glacer vos desserts de Saint-Valentin n’aura jamais été aussi facile : diluer le glaçage avec 20g d'eau. Faites chauffer le pot au bain marie à 50°C sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation, puis déposez votre glaçage sur un entremets glacé et c’est prêt !

GLAÇAGE MIROIR DANS UN FORMAT PRATIQUE EN POT

Un pot de 300g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot.

À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Ce pot vous permet de glacer 6 petits entremets individuels ou 1 bûche de 25/30 cm de long.

Ingrédients : sirop de glucose, eau, gélifiants : E440, E401, E407 ; régulateurs d’acidité : E330, E331, E327, E341 ; conservateur : E202, colorants : E172 ; E129*, arôme.

*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Coloris : rouge irisé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1102 kJ – 259 kcal
Matières grasses :
Dont acides gras saturés :
0 g
0 g
Glucides : 
Dont sucres : 
64,7 g
48,8 g
Fibres :  0 g
Protéines :  0 g
Sel :  <0,1 g

Poids net : 300g.

Conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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