Pâte à Sucre française blanc - 10Kg
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Une pâte à sucre blanche d'une qualité exceptionnelle
Pour des créations pâtissières réussies, la pâte à sucre blanche 10 kg de Déco Relief est l’alliée parfaite des professionnels.
Extra souple et non collante, elle se lisse facilement pour un fini impeccable, idéal pour les décorations complexes comme les couvertures de gâteaux ou les sculptures sucrées.
Pâte à sucre professionnelle de fabrication française pensée pour les chefs
Conditionnée en 10 kg, cette pâte à sucre blanche vous accompagne dans toutes vos réalisations sucrées, avec une qualité constante et un rendu parfait.
Fabriquée en France, cette pâte à sucre blanche offre des caractéristiques uniques :
- Texture douce et maniable, parfaite pour les détails minutieux
- Formule sans huile de palme, sans OGM, sans gluten
- Confectionnée pour les besoins des pâtissiers exigeants
Ingrédients : sucre (75%), sirop de glucose, graisse végétale (huile de coco, beurre de cacao, huile de tournesol), eau, amidon de pomme de terre, humectant : E422, amidon de maïs, épaississants : E466, E413, E412, E415 ; correcteur d'acidité : E330, arôme, conservateur : E202.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 1669 kJ – 394 kcal / matières grasses : 5,9 g - dont acides gras saturés : 3,9 g / glucides : 85 g - dont sucres : 77 g / protéines : < 0,5 g / sel : 0,14 g.
SANS HUILE DE PALME. Poids net : 10 kg.
Fabriquée en France.
Utilisation : pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Conservation : Dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Conserver le reste de la pâte dans un film alimentaire mis dans une boîte hermétique. Couleur susceptible de varier légèrement.
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