Coffret Bûche de Noël Velours - Recettes, moules & ustensiles
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| Origine : | France 🔵⚪🔴 |
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Ce coffret complet vous permet de réaliser facilement deux magnifiques bûches de Noël dignes d’un pâtissier. Il contient tout le nécessaire pour réaliser une parfaite bûche originale : moules, insert, moule à tuile, ingrédients secs et décorations pour des créations réussies.
Réalisez une bûche effet velours neige scintillante et une autre au velours cacao pour des desserts festifs spectaculaires ! Idéal pour impressionner vos invités et partager un moment gourmand pendant les fêtes de fin d'année avec vos proches.
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Un coffret complet pour réaliser une bûche maison avec décor en tuiles
Préparez un dessert de fête qui impressionnera vos invités grâce à ce kit bûche pâtissière pensé pour vous accompagner de A à Z, de la préparation à la décoration. Ce coffret contient tout le nécessaire pour réaliser une bûche avec insert et la décorer avec de fines tuiles cacao maison.
Le contenu de votre coffret complet de A à Z
Ce kit bûche de Noël contient :
- les ingrédients secs pour la recette sous forme de sachets pré-pesés
- un moule à bûche
- un moule à insert
- un moule à tuile en silicone pour créer un décor croustillant
- un pot de poudre velours cacao
- un pot poudre velours neige scintillante
- des semelles pour bûche pour la présentation
- un livret de recette.
Un résultat d'une bûche délicieuse et élégante à la fois
La recette proposée combine mousse chocolat au lait, insert au chocolat blanc, streusel croquant et biscuit au chocolat noir, le tout décoré avec des tuiles croustillantes à base de cacao pour une finition gourmande.
Ce coffret est parfait pour réaliser facilement une bûche de Noël ou de Nouvel An aussi belle que délicieuse, avec un rendu digne des plus belles tables de fête.
Découvrez toutes nos recettes de bûches de Noël pour créer des desserts maison gourmands et festifs.
Moule insert :
Matière : APET apte au contact alimentaire
Dimension moule : 30,5x5,5x3 cm
Dimension de l'insert réel : 28,5x4x3 cm
Moule bûche :
Matière : APET apte au contact alimentaire
Dimension moule : 32,4x11x6 cm
Dimension de la bûche réelle : 30x8,5x6 cm
Tapis tuiles flocons :
Matière : silicone 100% PLATINUM apte au contact alimentaire
Dimensions : 28,3x18
Support gâteau kraft :
Matière : carton kraft pure pâte
Dimensions : 30 x 10 cm / épaisseur 1 mm
Supports réutilisables et ingraissables.
Ingrédients : chocolat au LAIT (33%) (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao), chocolat blanc (14%) (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT entier), farine de BLÉ, chocolat noir min. 70% cacao (7%) (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), sucre, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), AMANDES blanchies en poudre, cacao en poudre, sucre de canne blond, poudre de décoration (dextrose, amidon de BLÉ, sucre, matière grasse de palme, arôme), gélatine en poudre, colorant : E172, amidon de maïs, sel.
Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUES, SOJA, ŒUF, ARACHIDES, SÉSAME.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique : | 2136 kJ - 511 kcal |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
27 g 15 g |
| Glucides : Dont sucres : |
57 g 45 g |
| Fibres : | 4,1 g |
| Protéines : | 7,6 g |
| Sel : | 0,26 g |
Poids net : 681g
Utilisation moules bûche et insert : Passent au réfrigérateur et au congélateur.
Ne passent pas au lave vaisselle, ni au four.
Entretien : Avant la première utilisation, lavez les moules à l'eau chaude et essuyez-les. Après chaque utilisation, lavez-les et essuyez-les.
Utilisation tapis tuiles flocons : four, micro-ondes, réfrigérateur ou congélateur.
Résiste à des températures de -20°C à + 230°C.
Passe au lave-vaisselle, au four électrique et traditionnel.
Précautions d'emploi : Ne pas mettre le moule en contact direct avec une flamme ou sur une plaque électrique. Ne pas utiliser d'outil tranchant dans le moule. Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez le moule à l'eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle. Beurrez le moule uniquement lors de votre première utilisation.
Support gâteau kraft :
Entretien : Après chaque utilisation, nettoyez les supports à l'aide d'une éponge légèrement humide puis essuyez-les.
À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
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