Décors en sucre fantômes Halloween 19x28x5mm
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Décors en sucre fantômes Halloween professionnels – 24 pièces
Conçus pour les pâtissiers exigeants, ces petits fantômes en sucre transforment instantanément cupcakes, entremets ou biscuits en créations d’Halloween percutantes, sans allonger votre temps de dressage.
- 24 décors prêts à poser : gain de temps en production.
- Détails précis : visage expressif pour un effet visuel immédiat en vitrine.
- Format léger : adhère facilement au glaçage, chocolat ou pâte à sucre.
- Couleurs stables : résistantes à l’humidité modérée, parfaites pour le transport.
- Compatible HACCP : ingrédients 100 % conformes aux exigences professionnelles.
Conservation : stocker à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.
- Ingrédients : Sucre, épaississant E414, albumine de lait solubilisée, acidifiant E330, humectant E422, émulsifiant E322, colorant E172.
Peut contenir des traces d’œufs. - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 1681 kJ / 396 kcal
- Matières grasses : < 0,5 g | saturées : < 0,1 g
- Glucides : 98 g | sucres : 96 g
- Protéines : 1,0 g
- Sel : < 0,01 g
- Quantité : 24 pièces
- Conservation : Conserver dans un endroit sec, protégé de la chaleur et de la lumière.
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