Décors en sucre Noël pastilles de houx x24 pièces
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Décors en sucre feuilles de houx 24 pièces – finition Noël professionnelle
Spécialement conçues pour les laboratoires et boutiques de pâtisserie, ces feuilles de houx en sucre moulé offrent une finition festive immédiate à vos bûches, entremets et biscuits de fin d’année.
- Format prêt à poser : 24 unités calibrées pour un dressage rapide en série.
- Aspect réaliste et brillant : verts profonds, nervures fines pour une présentation haut de gamme.
- Stabilité à l’humidité : ne dégorge pas sur crèmes au beurre, chantilly ou glaçages miroir.
- Sécurité alimentaire certifiée : conforme aux exigences CE, sans colorants azoïques.
- Conditionnement rigide : protège les décors jusqu’au montage final.
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière pour préserver croquant et éclat.
- Ingrédients : Sucre, épaississant E414, albumine de lait solubilisée, acidifiant E330, concentré colorant de plante (spirulina), humectant E422, émulsifiant E322, poudre de cacao, colorants : E100, E120, E141, E160a.
Peut contenir des traces d’œufs. - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 1681 kJ / 396 kcal
- Matières grasses : < 0,5 g | saturées : < 0,1 g
- Glucides : 98 g | sucres : 96 g
- Protéines : 1,0 g
- Sel : < 0,01 g
- Quantité : 24 pièces
- Conservation : Conserver dans un endroit sec, protégé de la chaleur et de la lumière.
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