Glaçage miroir prêt à l'emploi chocolat 300g
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Un glaçage miroir prêt à l'emploi chocolat 300g qui sera la gourmandise chocolatée idéal à ajouter sur vos préparations ! Parfait à mettre sur vos cakes, entremets, bûches de Noël, etc...
Avec son bon goût de chocolat et sa couleur marron, ravivez petits et grands de ce généreux glaçage lors des fêtes ou évènements.
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GLAÇAGE MIROIR INSTANTANÉ
Un pot de glaçage miroir chocolat (5%) pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage ultra brillant et une finition impeccable à vos entremets, digne d’un grand chef pâtissier !
Idéal pour la décoration de vos bûches, entremets de Noël, vos mousses, vos bavarois ou autres pâtisseries.
FACILE À UTILISER
Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : Faites chauffer le pot au bain marie à 50°C sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation, puis déposez votre glaçage sur un entremet glacé et c’est prêt ! Le séchage est ultra-rapide.
Coloris marron intense et goût chocolat.
FORMAT PRATIQUE
Un pot de 300g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ce pot vous permet de glacer 6 petits entremets individuels ou 1 bûche de 25/30 cm de long.
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Ingrédients : Sirop de glucose (UE), eau, cacao 5%, gélifiants : pectine, alginate de sodium, carraghénane ; régulateurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique ; conservateur : sorbate de potassium, arôme.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique : | 1375 kJ – 317 kcal |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
10,2 g 8,1 g |
| Glucides : Dont sucres : |
51 g 38,5 g |
| Fibres : | 4,2 g |
| Protéines : | 2,7 g |
| Sel : | 0,11 g |
Poids net : 300g.
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