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Donnez à vos créations pâtissières l’apparence d’une véritable framboise d'une grande taille grâce au pack trompe-l’œil Framboise. Retrouvez dans un même pack les ingrédients et le matériel nécessaires pour réaliser des desserts individuels fruités, aux formes détaillées et aux finitions réalistes.
Le moule en silicone permet de reproduire les reliefs caractéristiques de 6 fruits en même temps. Pour travailler l’aspect extérieur de vos créations, le colorant liposoluble s’associe au beurre de cacao afin de réaliser une coque ou un enrobage - colorée, adapté aux desserts trompe-l’œil.
La purée de fruits à la framboise apporte quant à elle toute la saveur fruitée et légèrement acidulée à vos recettes. Utilisez-la pour préparer des mousses, des crémeux, des inserts ou d’autres garnitures gourmandes, puis associez vos différentes préparations pour créer un dessert aussi agréable à déguster qu’à regarder.
Réunis dans ce pack, ces produits vous permettent de disposer d’une base complète et cohérente pour réaliser votre recette de framboise trompe-l’œil. Une solution pratique pour vous lancer dans cette tendance pâtissière et créer facilement des desserts originaux aux saveurs fruitées.
Pour un résultat impeccable, suivez notre recette Trompe l'œil Framboise et découvrez plus d'idées de recettes originales et gourmandes sur le blog ScrapCooking®.
Contenu du pack :
Moule silicone trompe-l’œil framboise - 6 empreintes : Voir le produit
Colorant liposoluble en poudre couleur framboise 10g : Voir le produit
Purée de fruits Framboise : Voir le produit
Beurre de cacao en pistoles 200g : Voir le produit
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