Pack gâteaux trompe l'œil citron

Créez des desserts trompe-l’œil aussi frais que réalistes

Apportez une touche de fraîcheur et d’originalité à vos créations avec le pack Trompe-l’œil Citron. Retrouvez dans un même pack les produits indispensables pour réaliser des desserts individuels inspirés de l’apparence d’un véritable citron à taille réelle.

Le moule en silicone trompe-l’œil citron à 6 empreintes permet de reproduire la forme et les reliefs caractéristiques du fruit. Associé au colorant liposoluble en poudre couleur citron et au beurre de cacao en pistoles, il vous aide à créer une coque ou un enrobage chocolaté aux finitions réalistes et à la couleur lumineuse.

Pour retrouver toute la saveur fraîche et acidulée du citron dans vos recettes, l’arôme naturel liquide Citron parfume facilement vos mousses, crèmes, ganaches, entremets et autres préparations gourmandes. Quelques gouttes suffisent pour apporter une note citronnée intense et équilibrée à vos créations.

Réunis dans ce pack, ces produits vous offrent une base complète et harmonieuse pour imaginer votre propre dessert trompe-l’œil citron. Une association idéale pour explorer les tendances de la pâtisserie moderne et réaliser des créations originales, colorées et pleines de fraîcheur.

Découvrez notre recette de trompe-l’œil citron pour créer un dessert ultra réaliste et gourmand.