ScrapCooking
SKU 4096

Colorant liposoluble en poudre couleur citron 10g

Prix: 5,95 €
TTC
Souhaitez-vous être notifié lorsque ce produit est à nouveau en stock ?
 
Captcha
Nous vous enverrons un e-mail dès que le produit sera disponible. Votre adresse e-mail ne sera pas partagée avec quelqu'un d'autre.
Loyalty Points
Obtenez 5 points en achetant ce produit !
Soit 0,25 €!
Rupture de stock

Livraison 24 - 48h
Nous préparons et expédions vos commandes rapidement pour une livraison sous 24 à 48h (hors week-ends et jours fériés).

Frais de port offerts dès 49€
La livraison en point relais est offerte à partir de 49€ d’achat, en France métropolitaine.

1€ = 1 point fidélité
Cumulez des points à chaque achat et profitez de réductions sur vos prochaines commandes !

Paiements 100% sécurisés
Transactions protégées par la technologie 3D Secure.

Colorant liposoluble en poudre jaune : la couleur idéale pour vos pâtisseries trompe-l'œil

Réalisez facilement des créations lumineuses et réalistes avec ce colorant liposoluble en poudre jaune, spécialement conçu pour colorer le chocolat blanc, le beurre de cacao, les ganaches et autres préparations grasses. Sa teinte jaune éclatante est particulièrement adaptée aux desserts trompe-l'œil citron, une tendance incontournable de la pâtisserie moderne. Elle permet de reproduire facilement l'apparence du célèbre agrume. Prête à l'emploi, cette couleur offre un résultat homogène sans avoir à réaliser de mélanges complexes.

A utiliser avec le moule trompe-l'œil citron.

Caractéristiques techniques

  • Ingrédients : E102 Tartrazine*. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Teneur en colorant pure : max. 17%. Teneur en aluminium : max 23,9%.
  • Poids net: 10g.

Conseils d'utilisation

  • Utilisation : Mélanger le colorant à une préparation sans eau en laissant le temps (+/- 3 mn) aux microparticules de se dissoudre. Éviter les cuissons >100°C. Destiné aux confiseries, décorations et fourrages. Interdit en boulangerie fine. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Dosage max autorisé : 0,25g/kg. Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Bien reboucher après utilisation.

Avis sur les produits / Questions et réponses

Évaluation moyenne

0.0
0 Évaluation
★★★★★ Excellent 0
★★★★☆ Bon 0
★★★☆☆ Moyen 0
★★☆☆☆ Pauvres 0
★☆☆☆☆ Terrible 0

  • Évaluations (0)
  • Questions et Réponses (0)
Membre Bronze - Apprenti Gourmand
0,90 € = 1
1 point offert pour chaque 0,90 € d’achat
Montant total dépensé depuis 150,00 €
Membre Argent - Chef Sucré
0,80 € = 1
1 point offert pour chaque 0,80 € d’achat
Montant total dépensé depuis 250,00 €
Membre Or - Maître Pâtissier
0,70 € = 1
1 point offert pour chaque 0,70 € d’achat
Montant total dépensé depuis 350,00 €