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Recettes de Scrapcooking

Gâteaux moelleux à la confiture

- Catégories : Donuts & Goûter , Saint-Valentin
Gâteaux moelleux à la confiture

INGRÉDIENTS (pour +/-12 gâteaux) :

    • 300 g de farine
    • 1 sachet de levure
    • 2 œufs 
    • 15 cl de lait
    • 200 g de sucre
    • 70g de beurre

PRÉPARATION :  

Étape 1 : Mettez tous les ingrédients dans votre robot et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 2 : Remplissez les moules au 3/4 à l'aide d'une poche et faites cuire 30 à 40 min à 180°C.

Étape 3 : Démoulez les petites cœurs et déposez une cuillère à café de confiture dans chaque creux. Vous pouvez aussi les garnir d'une wonder cream.

Étape 4 : Recouvrez la confiture (ou la wender cream) de décors sucrés.

Bonne dégustation !


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