Colorant gel alimentaire blanc 20 gr
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Ce colorant gel alimentaire blanc est parfait pour blanchir vos préparations ou atténuer des couleurs trop intenses.
Il s’utilise facilement dans les crèmes, ganaches, mousses et autres desserts nécessitant un éclaircissement ou un rendu pastel. Sa formule concentrée assure une efficacité optimale avec une petite quantité de produit.
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Un colorant gel blanc pour ajuster vos teintes avec précision
Ce colorant gel alimentaire blanc est parfait pour éclaircir vos préparations ou créer des effets pastel tout en gardant une intensité maîtrisée. Sa texture en gel, facile à doser, permet une incorporation homogène dans les ganaches, crèmes, glaçages ou toppings.
Idéal pour blanchir une base ou adoucir un colorant trop vif, ce colorant gel blanc hydrosoluble vous aide à obtenir des teintes plus douces et plus personnalisées, sans compromettre la texture de vos préparations.
Un colorant alimentaire blanc en gel pratique et efficace pour vos desserts
Ce colorant présente de nombreux avantages :
- Formule concentrée, quelques gouttes suffisent
- Facile à mélanger pour un rendu uniforme
- Compatible avec la plupart des recettes à base d’eau
Conditionné en tube de 20 g, ce colorant alimentaire blanc liquide est simple d'utilisation et se conserve facilement. Il deviendra un indispensable pour tous vos projets de cake design ou de pâtisserie créative.
Ingrédients : humectant : glycérol E422, colorant : carbonate de calcium E170.
Poids net : 20 g.
Utilisation : Pour pâtisseries, confiseries. À doser selon le résultat souhaité. Ne pas ingérer en l’état. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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