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Pâte de modelage - goût chocolat Intense 250g

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Référence 7637
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Cette pâte de chocolat est idéale pour décorer vos gâteaux de cake design tout en conservant une saveur riche et gourmande. Facile à travailler, elle permet de recouvrir vos gâteaux avec un rendu lisse et soigné.

Parfaite en alternative à la pâte à sucre ou à la pâte d’amande, elle offre un goût de cacao intense qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

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Une pâte de chocolat noir au goût intense pour le modelage de vos gâteaux

Réalisez d'élégantes décorations gourmandes avec cette pâte de chocolat à modeler, conçue pour offrir une vraie alternative à la pâte à sucre classique. Elle combine une texture malléable à un authentique goût de cacao, pour des finitions à la fois esthétiques et savoureuses.

Grâce à sa souplesse et sa tenue parfaite, cette pâte de chocolat est facile à manipuler, même pour les débutants. Elle permet de réaliser des décors fins, des figurines ou des éléments en relief pour vos gâteaux, entremets ou layer cakes. Vous pourrez également recouvrir des gâteaux. 

Compatible avec une large variété de textures (génoise, crème, fruits...), elle s’adapte facilement à vos envies pour créer des desserts chocolatés harmonieux, aussi beaux que bons.

Un indispensable pour celles et ceux qui souhaitent modeler avec précision tout en conservant une saveur intense de chocolat.

Ingrédients : sucre, cacao en poudre (12%) (UE / Non UE), sirop de glucose, eau, graisse végétale (huile de coco, beurre de cacao, huile de tournesol), amidon de pomme de terre, humectant : E422, amidon de maïs, épaississants : E466, E413, E412, E415 ; correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202.

SANS GLUTEN. SANS HUILE DE PALME. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1677 kJ – 398 kcal
Matières grasses :
Dont acides gras saturés :
7,8 g
5,1 g
Glucides : 
Dont sucres : 
76 g
68 g
Protéines :  2,8 g
Sel :  0,16 g

Poids net : 250g.

Utilisation : pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Conservation : Dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.  Conserver le reste de la pâte dans un film alimentaire mis dans une boîte hermétique. Couleur susceptible de varier légèrement. 

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