Isomalt
Ce sachet de 250g d’isomalt est idéal pour créer des décorations de sucre soufflé, des pièces artistiques, des sucettes, et des sculptures comestibles.
Parfait pour la pâtisserie créative, il offre une alternative sucrée sans sucre traditionnel, avec une texture croquante et une excellente résistance à l'humidité.
Cet ingrédient est adapté pour le cake design notamment.
Sachet refermable d'isomalt en poudre de 250g. Permet de réaliser facilement des décors en sucre qui conserveront leur brillant et leur tenue.
Dosage: 25 à 50 g d'eau pour 250 g d'isomalt.
L'isomalt est inodore, de goût sucré. Il est idéal pour la réalisation de décors en sucre tiré. Il peut aussi être utilisé comme édulcorant de remplacement du sucre.
Ingrédients : E953.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, lupin et SOJA.
Poids net : 250 g.
Une consommation excessive peut entraîner des effets laxatifs.
Ne pas ingérer en l'état.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée.
Manipuler avec précaution afin d'éviter les brûlures.
Bien refermer après utilisation. A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité et de la chaleur.
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