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Recette bonhomme pain d’épices

- Catégories : Noël , THÈMES - SAISONS
Recette bonhomme pain d’épices

 

Ingrédients :

- 250g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 2 c. et demie à café de mélange pain d’épices
- 250g de miel
- 2 œufs
- 10cl de lait

Recette :

Préchauffez le four à 160°C

Mélangez la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure et le mélange pain d’épices.

Ajoutez le miel chaud. Puis incorporez les œufs et le lait tiède. Mélangez bien.

Remplissez le moule au ¾ et répartissez bien la pâte à l’aide d’une cuillère pour qu’elle se répande bien dans le moule.

Faites cuire entre 1h et 1h15 à 160°C selon votre four. Sortez le gâteau du four et attendez quelques minutes avant de démouler. Attendez le complet refroidissement du gâteau avant de le décorer.


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N'hésitez pas à consulter la recette de notre blog (validée et approuvée par tous) : Maison en pain d'épices ! Délicieuse !

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2 commentaires

Charline, ScrapCooking® - 14/09/2026 11:39:22

Bonjour @Corentin, Il n'y a pas d'erreur, c'est que nous avions le moule pour cette recette qui n'est plus commercialisé depuis. Je pense que nous allons supprimer cette recette. A bientôt ! Charline, ScrapCooking®

Corentin - 13/09/2026 16:58:27

Il ya une erreur entre le titre et la recette, on ne peut pas faire de bonhommes en pain d'épice. Dommage