Colorant alimentaire hydrosoluble intense vert menthe en poudre - 50 g
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Donnez une touche de fraîcheur avec le colorant alimentaire hydrosoluble vert menthe
Ce colorant alimentaire hydrosoluble intense vert menthe en poudre est idéal pour un vert vif et rafraîchissant dans vos créations.
Pensé pour les professionnels, il garantit une couleur homogène et éclatante, parfaite pour sublimer la pâte à sucre, le fondant, les macarons et autres préparations.
Un colorant hydrosoluble polyvalent et performant
Utilisé par les experts en sucre artistique, ce colorant hydrosoluble vert apporte la touche finale pour des pièces colorées et élégantes.
- Colorant alimentaire professionnel pour la pâtisserie et la boulangerie
- Idéal pour la coloration du sucre tiré, soufflé ou coulé
- Utilisation simple : se dilue facilement dans un peu d'eau ou s'incorpore directement
Composition : colorant E102, E133, chlorure de sodium
E102 peut avoir un effet indésirable sur l'activité & l'attention des enfants.
Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état.
Contenance : 50 g
Utilisation : Diluer préalablement dans l'eau.
Conservation : Fermer après utilisation. A conserver dans un endroit frais et sec.
Limite Max. autorisée en France :
- Confiserie (Cat. 5.2) : 350 mg/kg
- Décoration / Enrobage : 580 mg/kg
- Fourrage : 350 mg/kg
- Boulangerie fine : 230 mg/kg
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