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SKU 2896
Moule silicone 3D pochage Saint-Honoré Ø20 cm pour entremets
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Réalisez un magnifique pochage Saint-Honoré sans douille avec ce moule 3D en silicone
Simplifiez la réalisation de vos tartes Saint-Honoré grâce à ce moule 3D en silicone de 20 cm de diamètre. Parfait pour remplacer le travail à la douille, souvent complexe et chronophage, ce moule vous permettra de réussir un pochage élégant en un rien de temps.
Fabriqué en silicone 100 % Platinum de qualité professionnelle, ce moule est doté d’un revêtement antiadhérent qui facilite le démoulage et garantit des finitions impeccables.
Un moule pratique et professionnel facile à utiliser pour des résultats parfaits
Il vous suffit de remplir les cavités du moule avec votre crème ou chantilly, de le placer au congélateur pour que la préparation prenne, puis de démouler. Votre pochage Saint-Honoré est prêt à être ajouté sur une tarte, un entremet ou un gâteau.
Pour plus d'inspiration, découvrez notre recette de tarte façon Saint-Honoré avec craquelin, ganache au chocolat blond, pâte à choux et la recette de tarte Saint Honoré chocolat noir tonka !
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Matière : Silicone de qualité professionnelle 100% platinum. Moule ultra flexible et antiadhérent.
Dimensions pochage : Ø19,5 cm
Utilisation : four, micro-ondes, réfrigérateur ou congélateur. Résiste à des températures de -20°C à + 230°C. Passe au lave-vaisselle, au four électrique et traditionnel.
Précautions d'emploi : Ne pas mettre le moule en contact direct avec une flamme ou sur une plaque électrique. Ne pas utiliser d'outil tranchant dans le moule.
Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez le moule à l'eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle. Beurrez le moule uniquement lors de votre première utilisation. Une fois la pâte versée, nettoyez le pourtour des alvéoles ou le contour de votre moule avant d'enfourner.
Avertissement : enlevez délicatement le moule de son support.
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