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  • 9 mini colorant alimentaire naturel en poudre - ScrapCooking
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9 mini préparations colorantes d'origine naturelle

9 mini préparations colorantes d'origine naturelle

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Ajoutez une touche vibrante à vos créations culinaires avec ces 9 mini préparations colorantes d'origine naturelle. Offrant une palette variée de couleurs pastel, ces poudres colorantes apportent une jolie teinte tendance à vos préparations !

Explorez une gamme allant des couleurs classiques telles que le bleu, le rouge orangé et le jaune aux teintes plus originales comme le lilas, le nude, et bien d'autres encore.

Idéales pour donner vie à une multitude de gâteaux et desserts aux nuances distinctes et surprenantes !

18,50 €
TTC
Quantité

Colorez vos desserts grâce à ces préparations colorantes d'origine naturelle

Explorez votre créativité avec ce lot de 9 préparations colorantes d'origine naturelle, parfaites pour ajouter une palette éclatante à vos créations pâtissières. Offrant un large éventail de couleurs, ce lot vous invite à exprimer votre inventivité et à expérimenter de nouvelles nuances sucrées !

Découvrez neuf couleurs uniques, telles que denim, nude, terracotta, lilas, lemon, sauge dragée, blush et mint, pour apporter une touche vibrante à vos délices sucrés. Un assortiment complet pour des créations pâtissières aussi colorées que délicieuses !

Utilisation facile et multiple avec ces préparations 

Ces colorants sont adaptés à diverses préparations chaudes, telles que les layer cakes, les rainbow cakes, les gâteaux colorés, et bien d'autres pâtisseries créatives.

Ils se prêtent parfaitement à une utilisation à froid, notamment pour les glaçages ou les crèmes pâtissières, offrant une coloration aisée à vos préparations. Veillez toutefois à respecter les doses recommandées.

Certaines couleurs peuvent avoir un rendu plus prononcé à froid qu'à chaud. Ainsi, nous vous recommandons de les privilégier dans les préparations froides pour une meilleure expression de leurs nuances vibrantes !

À noter que ces préparations colorantes sont conditionnées dans des petits pots refermables à l'intérieur de la malette, facilitant ainsi leur rangement.

Ingrédients aux propriétés colorantes et colorants 

Ingrédients : maltodextrine, stabilisant : gomme d'acacia E414, extrait de carotte, triglycérides à chaîne moyenne, anti-agglomérant: oxyde de magnésium E530, D-tréhalose, extrait de spiruline, protéine de riz, correcteur d'acidité : E330, antioxydants (extraits riches en tocophérols E306, acide ascorbique E300), colorants (caramel ordinaire E150a, carmins E120, charbon végétal E153, rouge de betterave E162, curcumine E100, anthocyanes E163), stabilisant : citrate de sodium E331.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1496 kj - 352 kcal 
Matières grasses :
Dont acides gras saturés :
0,8 g
0,5 g
Glucides : 
Dont sucres : 
83 g
3,8 g
Protéines :  3,1 g
Sel :  0,30 g

Poids net : 9x2 g = 18g

UTILISATION : Pour conserver la couleur, usage à froid recommandé. Dosage max seul ou en mélange : 6g/kg. Pour pâtisseries et confiseries. Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Informations à conserver. 

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Découvrez neuf couleurs uniques, telles que denim, nude, terracotta, lilas, lemon, sauge dragée, blush et mint, pour apporter une touche vibrante à vos délices sucrés. Un assortiment complet pour des créations pâtissières aussi colorées que délicieuses !

Utilisation facile et multiple avec ces préparations 

Ces colorants sont adaptés à diverses préparations chaudes, telles que les layer cakes, les rainbow cakes, les gâteaux colorés, et bien d'autres pâtisseries créatives.

Ils se prêtent parfaitement à une utilisation à froid, notamment pour les glaçages ou les crèmes pâtissières, offrant une coloration aisée à vos préparations. Veillez toutefois à respecter les doses recommandées.

Certaines couleurs peuvent avoir un rendu plus prononcé à froid qu'à chaud. Ainsi, nous vous recommandons de les privilégier dans les préparations froides pour une meilleure expression de leurs nuances vibrantes !

À noter que ces préparations colorantes sont conditionnées dans des petits pots refermables à l'intérieur de la malette, facilitant ainsi leur rangement.

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