Colorant liposoluble en poudre couleur cacahuète 10g
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Colorant liposoluble en poudre couleur cacahuète : la teinte idéale pour vos créations trompe-l'œil
Créez facilement des pâtisseries réalistes et tendance avec ce colorant liposoluble en poudre couleur cacahuète. Spécialement conçu pour colorer les matières grasses, il est parfait pour le chocolat blanc, le beurre de cacao et les ganaches. Sa jolie teinte beige doré, inspirée de la couleur naturelle de la cacahuète, permet d'obtenir rapidement un rendu réaliste et gourmand.
Très prisée dans l'univers de la pâtisserie moderne, cette couleur est devenue incontournable pour réaliser des créations inspirées de la célèbre cacahuète, devenue une véritable icône des desserts trompe-l'œil.
A utiliser avec le moule trompe-l'œil cacahuète.
Caractéristiques techniques
- Ingrédients : Colorants : E170 Carbonate de calcium, E102* Tartrazine, E122* Azorubine, Carmoisine, E132 Indigotine, Carmin d'indigo. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Teneur en colorant pure : max. 77,6 %. Teneur en aluminium : max 6,4 %.
- Poids net: 10g.
Conseils d'utilisation
- Utilisation : Mélanger le colorant à une préparation sans eau. Destiné à la coloration et décoration de denrées alimentaires. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Dosage : 0,25g/kg. Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Bien reboucher après utilisation.
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