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Muffins aux myrtilles

- Catégories : Donuts & Goûter
Muffins aux myrtilles

INGRÉDIENTS (pour +/- 12 grands muffins ou +/- 25 petits) 

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 15 cl de lait
  • 200 g de sucre
  • 70 g de beurre
  • 200 g de myrtilles
  • 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille

 

PRÉPARATION

Étape 1 : Mélangez dans un cul de poule le sucre, les œufs, le beurre fondu, l'arôme et le lait.

Étape 2 : Incorporez la farine et la levure puis ajoutez les myrtilles.

Étape 3 : Remuez une dernière fois et remplissez au 3/4 les moules (moule 11 muffins ou 6 muffins).

Étape 4 : Selon votre four, faites cuire 30 à 40 min à 180°C.

Vous pouvez aussi nos caissettes en cuisson ou en présentation.

Et pour un gain de temps, nos préparations BIO Mirontaine.

Bonne dégustation !


Moule à gâteaux silicone 11 mini-muffins

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Ce moule à gâteaux en silicone vous permettra de confectionner 11 mini-muffins. 

ScrapCooking® a imaginé pour vous une gamme de moules en silicone de qualité professionnelle 100% Platinum qui répond aux normes alimentaires en vigueur. Grâce à cette toute dernière génération de silicone, les moules ScrapCooking® assurent une cuisson parfaite de vos gâteaux. Pour en savoir plus sur la qualité de nos moules en silicone c'est ici ! Et pour une idée recette, suivez ci-dessous les articles de notre blog en relation !

Spatule maryse silicone

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Référence : 8569

Cette spatule ou maryse en silicone vert d'eau épouse le fond des plats et permet de racler, mélanger, macaronner …

C'est un ustensile de cuisine qui peut aussi avoir d'autres appellations : spatule souple, ramasse-pâte, lèche-tout ou encore langue de chat !

Cul de poule inox

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Moule dôme en inox qui vous permet de réaliser de nombreux gâteaux (princesse, igloo, pastèque, ananas) pour des réalisations en trompe-l'oeil surprenantes !

Pratique car vous pouvez l’utilisez aussi comme cul de poule pour vos préparations de gâteaux avant cuisson.

Fouet en inox

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Référence : 7004

Fouet pâtissier en inox avec manche en plastique. Ce fouet permet d'émulsionner, de fouetter ou tout simplement de mélanger. C'est l'ustensile indispensable en pâtisserie !

Moule à gâteaux silicone 6 muffins

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Réalisez facilement 6 muffins ou cupcakes avec notre moule en silicone de qualité professionnelle. Idéal pour les petites gourmandises appréciées de tous. 

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Il répond aux normes alimentaires en vigueur. Pour en savoir plus sur la qualité de nos moules en silicone, n'hésitez pas à consulter nos informations détaillées !

RETROUVEZ UNE RECETTE DE MUFFIN INCLUSE 

Retrouvez une délicieuse recette au dos de la carte incluse dans le moule. Pour plus d'inspiration, consultez notre blog pour des idées gourmandes de recettes de muffins et cupcakes.

Transformez vos moments gourmands avec notre moule à muffins en silicone, conçu pour une cuisson parfaite et une polyvalence sans égal.

Caissettes de cuisson kraft x 25

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Color'arôme bleu / myrtille 10gr

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