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Muffins aux myrtilles

- Catégories : Donuts & Goûter
Muffins aux myrtilles

INGRÉDIENTS (pour +/- 12 grands muffins ou +/- 25 petits) 

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 Ɠufs
  • 15 cl de lait
  • 200 g de sucre
  • 70 g de beurre
  • 200 g de myrtilles
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d'arĂŽme naturel de vanille

 

PRÉPARATION

Étape 1 : MĂ©langez dans un cul de poule le sucre, les Ɠufs, le beurre fondu, l'arĂŽme et le lait.

Étape 2 : Incorporez la farine et la levure puis ajoutez les myrtilles.

Étape 3 : Remuez une derniùre fois et remplissez au 3/4 les moules (moule 11 muffins ou 6 muffins).

Étape 4 : Selon votre four, faites cuire 30 à 40 min à 180°C.

Vous pouvez aussi nos caissettes en cuisson ou en présentation.

Et pour un gain de temps, nos préparations BIO Mirontaine.

Bonne dégustation !


Moule Ă  gĂąteaux silicone 11 mini-muffins

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Ce moule à gùteaux en silicone vous permettra de confectionner 11 mini-muffins. 

ScrapCookingŸ a imaginé pour vous une gamme de moules en silicone de qualité professionnelle 100% Platinum qui répond aux normes alimentaires en vigueur. Grùce à cette toute derniÚre génération de silicone, les moules ScrapCookingŸ assurent une cuisson parfaite de vos gùteaux. Pour en savoir plus sur la qualité de nos moules en silicone c'est ici ! Et pour une idée recette, suivez ci-dessous les articles de notre blog en relation !

Spatule maryse silicone

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Cette spatule ou maryse en silicone vert d'eau Ă©pouse le fond des plats et permet de racler, mĂ©langer, macaronner 


C'est un ustensile de cuisine qui peut aussi avoir d'autres appellations : spatule souple, ramasse-pĂąte, lĂšche-tout ou encore langue de chat !

Cul de poule inox

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Pratique car vous pouvez l’utilisez aussi comme cul de poule pour vos prĂ©parations de gĂąteaux avant cuisson.

Fouet en inox

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Fouet pùtissier en inox avec manche en plastique. Ce fouet permet d'émulsionner, de fouetter ou tout simplement de mélanger. C'est l'ustensile indispensable en pùtisserie !

Caissettes de cuisson kraft x 25

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25 CAISSETTES DE CUISSON - Ces caissettes conviennent pour la cuisson. Elles résistent à des températures de +200°C. La rigidité de ces caissettes assure une bonne tenue pendant la cuisson, vous pourrez ainsi les utiliser en caissettes de présentation.

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