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Fèves de tonka entières

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Arôme complexe et raffiné : Notes de vanille, amande et caramel

Appréciée en pâtisserie professionnelle, la fève de tonka dévoile une alliance aromatique unique : vanille intense, amande douce et caramel. Un ingrédient premium pour enrichir vos brioches, ganaches, crèmes, biscuits, îles flottantes, chocolats chauds ou desserts créatifs.



Fève tonka à râper selon vos envies idéale pour crèmes, gâteaux, boissons et entremets

Quelques éclats suffisent pour sublimer vos préparations pâtissières et ajouter une signature aromatique élégante à vos recettes. Parfaite pour les amateurs de saveurs originales et pour les passionnés de cuisine créative.

Ingrédients : Fèves de tonka (Dipteryx odorata).

PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, POISSON.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Dosage max 2,5mg/kg de poids corporel/jour. Non destiné à être consommé en l’état.

Conserver en emballage clos, à l’abri de lumière, chaleur et humidité.

Produit interdit à la vente en Belgique.

Parfait pour parfumer crèmes, ganaches et desserts raffinés.

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  • Tokenisation : Les informations de carte sont converties en jetons (tokens) qui peuvent être utilisés pour les transactions ultérieures sans stocker les données réelles de la carte.
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Fèves de tonka entières

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