Bâtons boulanger pour pain au chocolat 40% cacao
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Bâtons de chocolat noir pour pains au chocolat & viennoiseries gourmandes
Réalisez de délicieux pains au chocolat faits maison, chocolatines et autres viennoiseries artisanales grâce à ces +/-50 bâtons de chocolat noir 40% pâtissier. Leur format bâtonnets permet d'obtenir un cœur fondant et une intensité de cacao parfaite pour des créations boulangères aussi savoureuses qu’en boulangerie.
Teneur en cacao : 40% minimum.
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Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), arôme vanille. Cacao : 40% minimum.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, POISSON.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2067 kJ - 494 kcal
Matières grasses : 23 g dont saturées 14 g
Glucides : 63 g dont sucres 60 g
Protéines : 5,3 g
Sel : 0,02 g.
Utilisation : Bâtons de 8 cm, prêts à l’emploi et résistants à la cuisson. Conserver à l’abri de lumière, chaleur et humidité. Bien refermer après utilisation.
Poids net : 165g.
Quantité : +/- 50 bâtons.
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