

Réalisez un glaçage miroir ultra brillant sur vos entremets grâce à cette préparation glaçage miroir chocolat prêt à l'emploi 350 g.
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Ingrédients : chocolat de couverture, eau, sucre, humectant : E420, matière grasse végétale non hydrogénée (palme, coco), sirop de sucre caramélisé, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : E202. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites. Bien refermer après utilisation À conserver à labri de la lumière et de l'humidité.
Utilisation : Faire chauffer à 35-40°C et verser directement sur vos entremets congelés.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
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Valeur énergétique : | 1706 kJ - 408 Kcal |
Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
22,8 g 16,4 g |
Glucides : Dont sucrés : |
46,6 g 30,7 g |
Fibres : | 2,6 g |
Protéines : | 2,8 g |
Sel : | 0,02 g |
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