Préparation colorante en poudre - Jaune Safran
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| Origine : | France 🔵⚪🔴 |
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Intégrez cette poudre colorante Jaune safran d'origine naturelle à vos desserts gourmands pour une touche lumineuse et ensoleillée !
Particulièrement adaptée aux préparations à froid notamment pour des glaçages, vous obtiendrez une teinte pastel pour des pâtisseries à chaud.
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Préparation colorante en poudre d’origine naturelle Jaune « Safran » 10g pour donner des couleurs à vos créations culinaires ! Pratique pour colorer les meringues, pâtisseries, glaces, laitages, glaçage, pâte à sucre.
La couleur est très belle lors d’une utilisation à froid, du type glaçage.
Certaines couleurs ne résistent pas bien à la cuisson (comme le rouge et le bleu).
Utilisation : idéal pour les glaçages, crèmes au beurre ou macarons aux coloris pastels.
Notez que ces préparations colorantes sont sensibles à la chaleur et à l'humidité. Elles peuvent parfois "compacter". Cela n'entache en rien leurs propriétés colorantes. Il suffit de prélever une petite partie, de l'écraser avec le dos d'une cuillère pour la réduire de nouveau en poudre & de l'intégrer à votre préparation.
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Colorant en poudre - Ingrédients : dextrose, maltodextrine, supports : gomme d’acacia E414, triglycérides à chaîne moyenne, saccharose, colorant : bêta-Carotène E160a (iii), antioxydants (ascorbate de sodium E301, alpha-tocophérol E307).
Poids net : 10 g.
Fabriqué en France
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Pour pâtisseries, confiseries.
Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.
Dosage maximum : +/- selon la couleur souhaitée. - Conseils/Utilisation : Conservez ces instructions.
Pour conserver la couleur, usage à oid recommandé.
Si la poudre se compacte, écraser avec une cuillère avant utilisation.
À incorporer directement dans la préparation +/- selon la couleur souhaitée ou à diluer préalablement dans quelques gouttes d'eau.
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