Envie de délicieux cannelés maison sans allumer le four ? Grâce à la machine à mini cannelés, réalisez facilement de jolies bouchées dorées, croustillantes à l’extérieur et parfaitement moelleuses à l’intérieur. Une recette simple et gourmande, idéale pour un goûter ou un café gourmand !
Quantité : Pour +/- 18 cannelés
Difficulté : Facile ⭐
Machine utilisée :
Liste des ingrédients pour réaliser vos mini bouchées cannelés
- 59g de farine
- 2,5g de levure boulangère
- 1g de vanille en poudre
- 50g de sucre
- 1 c.à.s de rhum
- 1 œuf
- 25g de beurre fondu
- 250ml de lait
- 1 pincée de sel
ou
Étapes pour réaliser les mini cannelés :
Étape 1 : dans un cul de poule, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure, vanille et sel.
Étape 2 : ajoutez l'œuf, le lait, le beurre fondu et enfin la cuillère de rhum. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Étape 3 : graissez l'appareil à cannelés et mettez le à chauffer.
Étape 4 : versez la pâte au 3/4 des cavités et laissez cuire +/-15 minutes après fermeture de la machine.
Note : si vous utilisez la préparation prête à l'emploi, suivez les étapes décrites sur le sachet.
Bonne dégustation !
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