L'épicerie du Chef
SKU EDC8654

Pépites de chocolat blanc 500g

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Ces pépites de chocolat blanc, conditionnées en sachet de 500g, vous accompagneront dans la réalisation de vos cookies, cupcakes, et bien d'autres desserts. Idéales à combiner avec des fruits tels que les framboises pour ajouter une touche fruitée !

Suivez notre tuto sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat ici !

Sachet refermable de pépites de chocolat BLANC. Idéal pour incorporer dans vos cupcakes, cookies, etc. Poids net: 500 g.

Ingrédients: sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT GRAINES DE SESAME, LUPIN, SOJA, POISSON, ARACHIDES, SULFITES. Cacao : 23,5 % minimum.

Conservation : bien refermer le sachet après utilisation. Conservez à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Poids: 500 gr 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2259 KJ - 444 Kcal
Matières grasses :
Dont acides gras saturés :
31,2 g
19,3 g
Glucides : 
Dont sucres : 
58,9 g
58,9 g
Fibres :  0 g
Protéines :  6,8 g
Sel :  0,25 g

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