Palets de chocolat blanc 500g

Ref : EDC8634

Sachet refermable de palets de chocolat de couverture BLANC l'épicerie du Chef. Pistoles parfaits pour vos desserts, moulages en chocolat, fondues. Poids net : 500 g. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car un fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).

Suivez notre tuto sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat ici !

ATTENTION: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n'altère en rien leur qualité. Merci d'en prendre note.

13,20 €

TTC

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Caractéristiques produit

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Sachet refermable de palets de chocolat de couverture BLANC. Pistoles parfaits pour vos desserts, moulages en chocolat, fondues. Poids net : 500 g. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car un fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).

ATTENTION: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n'altère en rien leur qualité. Merci d'en prendre note.

FR - CHOCOLAT DE COUVERTURE - BLANC - Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces de GLUTEN, OEUF, ARACHIDES, FRUITS A COQUE. Cacao : 31% minimum.

Conservation : Conservez à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture.

Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique :	2431 kJ - 583 Kcal
Matières grasses : Dont acides gras saturés :	38,5 g 23,4 g
Glucides : Dont sucrés :	53 g 53 g
Fibres :	0,1 g
Protéines :	6,1 g
Sel :	0,22 g