Chunks de chocolat blanc 1Kg
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Chunks de chocolat blanc 1kg pour vos cookies américains, brownies et autres pâtisseries
Découvrez des morceaux de chocolat parfaits pour réaliser des cookies américains, muffins, cakes, brownies et autres desserts. Pour des recettes riches en chocolat et un résultat aussi généreux que gourmand !
Teneur en cacao: 23,5 % minimum.
Les avantages produits :
- sachet refermable pour une conservation optimale du chocolat;
- dosage facile;
- fabriqué en France;
- ne fondent pas totalement lors de la cuisson contrairement aux pépites;
- format généreux pour de nombreuses utilisations;
- carrés de chocolats plus épais que des pépites;
- pour une multitudes de desserts : cookies, cupcakes, muffins, banana breads, brownies, brioches, etc.
NOTE IMPORTANTE: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone climatisée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n'altère en rien leur qualité.
Sachet refermable de chunks BLANCS, grosses pépites de chocolat. Idéal pour vos muffins, cookies, brownies, etc… Poids net: 1 Kg.
Ingrédients : sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, LUPIN, SOJA, POISSON, ARACHIDE, SULFITES. Cacao : 23,5 % minimum.
Conservation: à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après utilisation.
Poids net : 1 Kg.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique : | 2297,6 kj - 550 kcal |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
32 g 19,5 g |
| Glucides : Dont sucres : |
58,8 g 58,8 g |
| Fibres : | 0 g |
| Protéines : | 6,7 g |
| Sel : | 0,243 g |
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