Le blog de Scrapcooking
Le 16/01/2017

Biscuits dominos

Catégories : Petits gâteaux

Biscuits dominos

Découvrez comment faire un jeu de dominos en biscuits, drôle et délicieux ! Voir la vidéo.

Ingrédients :

- 280g de farine

- 140g de sucre

- 140g de beurre

- 1 oeuf

- de la pâte à sucre de différentes couleurs (facultatif)

Recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier versez la farine, le sucre puis ajoutez l'œuf et le beurre coupé en dé. Pétrissez la pâte  jusqu'à ce qu'elle soit homogène et forme une boule. Laissez-la reposer 30 min.

Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau et formez les dominos en exerçant une première pression sur l'emporte-pièce pour découper la forme rectangle et une seconde pression en appuyant sur le bouton pour marquer les points du domino.

Placez les dominos sur la plaque du four préalablement recouverte d'un tapis en silicone ou d'une feuille de papier sulfurisé. Enfournez pour 10 à 12 minutes de cuisson. Laissez refroidir les biscuits à la sortie du four. Vous pouvez aussi décorer les biscuits avec de la pâte à sucre de différentes couleurs, découpez la pâte à sucre en procédant de la même façon que pour la pâte à biscuits. Passez un peu d'eau à l'aide d'un pinceau au dos de chaque dominos en pâte à sucre pour faire adhérer la pâte à sucre au biscuit.

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