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Recette barre façon Kinder Country maison

- Catégories : Chocolats & Bonbons
Recette barre façon Kinder Country maison

Préparez de savoureuses barres chocolatées maison, inspirées du célèbre Kinder Country. Une recette ultra-gourmande, parfaite pour un goûter réconfortant ou une petite pause sucrée à tout moment de la journée !

Recette des barres chocolat façon country 

Quantité : pour 3 barres

Recette barre façon Kinder Country maison moule - ScrapCooking

Étape 1 : Préparation de la coque en chocolat

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes sans rien ajouter. 

Nappez les parois du moule de chocolat fondu et faites durcir au réfrigérateur +/- 20 min.

Etape

Étape 2 : Préparation de la garniture

  • 60g de chocolat blanc
  • 20g de lait concentré sucré
  • 15g de céréales de blé soufflé

Dans un bol, mélangez le chocolat blanc fondu, le lait concentré sucré puis ajoutez le blé soufflé.

Disposez la garniture sur la coque de chocolat figée, étalez bien et réservez au réfrigérateur +/- 20 min.

Refermez avec le reste de chocolat fondu. Si le chocolat a durci, n'hésitez pas à le repasser au micro-ondes quelques secondes pour le rendre liquide. Lissez bien.

Réservez au réfrigérateur +/- 1h avant de déguster.

Une fois les barres bien froides, démoulez-les délicatement.


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