Green spray velvet for pastry - 300 ml
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Elegance and texture with green food-grade velvet spray
Déco Relief's green velvet spray is designed to give a velvety, refined look to your pastry creations, transforming your frozen cakes, logs and entremets into veritable masterpieces.
Its professional cocoa butter formula gives a silky finish that enhances your desserts with subtlety and elegance.
Practical application for perfect results and eye-catching desserts
With this velvet-effect food spray, pastry professionals and enthusiasts can transform their creations into visually appealing, elegant desserts, combining aesthetic appeal with ease of use.
This velvet-effect food spray is easy to use and guarantees a professional finish:
- Quick application: no water bath required, just shake and spray from a distance of 25-30 cm.
- Long-lasting results: the velvet won't crumble during cutting, maintaining a clean design right through to presentation.
- Versatile and safe: suitable for iced cakes, entremets and other pastry creations, with an even velvet finish.
For professionals only. As this item is pressurized, it cannot be shipped by air.
Ingrédients :Propellant gaz: (E943a butane, E943b iso-butane, E944 propane), cocoa butter, colour: E102*, E133. *E102 may have an adverse effect on activity and attention in children. Produced in a factory that uses egg.
Dosage maximum : 7,5g de produit (équivalent à 6 secondes de pulvérisation) pouvant être utilisé sur 1 KG de surface à traiter. Nous recommandons d’attendre au moins 4 heure avant de consommer le produit traité. (REG.EU.1333/2008).
Contenance : bouteille de 405 ml / Bombe de 300 ml net.
Pour usage professionnel uniquement.
UTILISATION : Prêt à l’emploi. Assurez-vous que le flacon reste à température ambiante pendant au moins 2 heures avant utilisation. Bien agiter avant utilisation. Pulvériser à une distance de 25/30 cm en gardant le réservoir le plus vertical possible. Toujours garder le diffuseur propre, en cas d’interruption de la pulvérisation nettoyer la buse avec de l’eau (<50°C) pendant quelques secondes, puis sécher et recommencer à pulvériser. Nous recommandons d’attendre au moins 4 heures avant de consommer le produit traité. (REG.EU.1333/2008).
POUR USAGE PROFESSIONNEL UNIQUEMENT. DANGER : Aérosol extrêmement inflammable. Récipient sous pression : peut éclater sous l’effet de la chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d’inflammation. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou sur toute autre source d’ignition. Ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Protéger du rayonnement solaire. Ne pas exposer à une température supérieure à 50° C/122° F. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à une température d’environ 20° C.
Valeurs énergétiques pour 100 g : Energie : 3634 kJ - 884 kcal ; Matières grasses : 100 g, dont acides gras saturés : 60 g ; Glucides : 0,0 g , Dont sucre : 0,0 g ; Protéïnes : 0,0 g ; Sel : 0,0 g
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