Découvrez une façon simple, rapide et ludique de préparer de délicieux moelleux au chocolat en forme de cœur grâce à une machine spéciale : parfaits pour un goûter gourmand, une fête ou même une attention romantique.
La pâte chocolatée se verse directement dans les empreintes du petit appareil, qui cuit chaque cœur en seulement 1 min 30 environ, pour des gâteaux tendres et fondants prêts à savourer tièdes ou froids.
À déguster tels quels ou personnalisés avec un coulis, un nappage ou des petits décors sucrés, ces moelleux associent rapidité d’exécution et plaisir chocolaté irrésistible !
Quantité : pour environ 21 petits gâteaux cœur
Matériel : machine à mini fondants en forme de coeur
Liste des ingrédients
- 130 g de sucre
- 70 g de farine
- une pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 75 g de beurre fondu
- Cacao en poudre à doser selon les goûts
Les étapes faciles et rapides à suivre
Étape 1 : Préparez la pâte de vos gâteaux cœur
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et le cacao.
Ajoutez les œufs entiers puis le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Pour réaliser vos mini gâteaux cœurs encore plus facilement, testez notre préparation pour fondants au chocolat, contenant déjà tous les ingrédients secs. Il ne vous reste plus qu’à ajouter les ingrédients liquides, et le tour est joué !
Étape 2 : Cuisez vos moelleux chocolat
Faites chauffer la machine à petits cœurs et graissez légèrement les empreintes à l’aide d’un pinceau et d’un peu d’huile.
Une fois la machine bien chaude, remplissez chaque empreinte sans dépasser le bord.
Refermez l’appareil et laissez cuire environ 1 minute 30.
Démoulez délicatement et dégustez tiède ou froid.
Idée de déco : ajoutez une pointe de confiture, de pâte à tartiner ou des mini billes chocolat pour encore plus de gourmandise ! Vous pouvez aussi utiliser nos nappages prêts à l'emploi aux saveurs gourmandes.



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