Le 15/04/2022

Gâteau nature moelleux

Catégories : Donuts & goûter , Gâteaux à partager

INGRÉDIENTS (pour environ 8 personnes / moule de 22 cm)

1 yaourt nature (125g)
250g de sucre
375g de farine
3 œufs
6,3 cl huile végétale
1/2 sachet de levure chimique (ou 4g de poudre à lever)
1 sachet de sucre vanillé (ou 8g)

PRÉPARATION

Étape 1 : Préchauffez le four à 180° (th6).

Dans un saladier ou un cul de poule, versez le yaourt. Gardez et lavez le pot pour la suite de la recette.

Ajoutez les œufs et bien mélanger.

Étape 2 : Ajoutez 2 pots de sucre et trois pots de farine puis remuez le tout.

Versez la levure, le sucre vanillé et pour terminer 1/2 pot d'huile.

Étape 3 : Enfournez environ 30 minutes dans un moule beurré ou passé au spray de démoulage (moule de 22 cm).

Laissez refroidir le gâteau 10 minutes à la sortie du four avant de le démouler.

Bonne dégustation !

Produit(s) utilisé(s) pour réussir cette recette

Robot pâtissier - Sweet Factory

Spatule maryse silicone Funfetti

Cake topper bois Joyeux Anniversaire

Spray de démoulage alimentaire

Pot de poudre à lever

4 commentaires

Charline, ScrapCooking® - Le 10/03/2022

Bonjour @Mumu, Merci pour ce commentaire. Je vous dirai que tout dépend de la taille de vos parts :) Entre 8 et 12 parts donc. A bientôt et belle réalisation ! Charline, ScrapCooking®

Mumu - Le 10/03/2022

Bonjour, pour combien de personnes environs ce gateau est fait ? ????

Charline ScrapCooking® - Le 21/02/2022

Bonjour @Sun, Merci pour votre commentaire. La recette préconise une cuisson totale de 25 minutes effectivement mais cela dépend de l'épaisseur de votre pâte à gâteau et donc du diamètre de votre moule. Plus votre moule sera petit et plus la cuisson sera longue car le gâteau sera épais. Notre moule était de 20 cm de diamètre pour information. Après, cela dépend aussi des types de fours, il peut y avoir des variations de temps. Merci et à bientôt. Charline, ScrapCooking®.

Sun - Le 15/02/2022

J'ai tester la recette sa a bien marcher le résultat est super mais le seul truc qui a pas bien marcher c'est que lors de la cuisson il m'a fallu plus de 40min de cuisson

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