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Le 04/01/2020
Gâteau nature moelleux
Catégories : Gâteaux , Les basics
Ingrédients :
- 320g de farine
- 4 œufs
- 320g de sucre
- 100g de beurre
- 30cl de lait
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette :
Préchauffez le four à 160°C. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine avec la levure, le lait et le beurre fondu. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 10 min. Augmentez la température du four à 180°C et laissez cuire encore 15 min. Piquez la lame d’un couteau dans le gâteau pour vérifier la cuisson.
Produit(s) utilisé(s) pour réussir cette recette
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Galette des Rois
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