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Recette bonbons maison Halloween fruités

- Catégories : Chocolats & Bonbons
Recette bonbons maison Halloween fruités

Préparez de délicieux bonbons Halloween maison en quelques minutes grâce à cette recette simple et ludique. Parfaits pour une fête d’Halloween, un anniversaire ou un atelier cuisine avec les enfants, ces petits bonbons fruités sont faciles à réaliser et personnalisables à volonté. Avec leur texture fondante et leurs saveurs mûre ou abricot, ils feront sensation auprès des petits comme des grands.



Recette bonbons maison goût mure / abricot

Temps de préparation : 30 minutes + 4 heures de repos

Difficulté : Facile ⭐

Quantité : 18 petits bonbons Halloween

Ingrédients 

Option 1 : utilisation des préparations prêtes à l'emploi

  • 1 sachet de préparation bonbons mûres
  • 1 sachet de préparation bonbons abricot
  • 120 ml d’eau

Recette

Versez le sachet de préparation pour bonbons (mûres ou abricot selon vos envies) dans une casserole. Ajoutez 120 ml d’eau puis mélangez.

Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition pendant environ 40 secondes en remuant avec une cuillère en bois afin d’obtenir une préparation homogène.

Versez immédiatement la préparation chaude dans les empreintes du moule à bonbons Halloween.

Laissez refroidir à température ambiante pendant environ 25 minutes.

Placez ensuite le moule au réfrigérateur pendant 4 heures minimum afin que les bonbons prennent correctement.

Démoulez délicatement et dégustez vos bonbons Halloween maison !

Option 2 : Préparation maison

Recette

Commencez par réhydrater les feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau froide pendant quelques minutes.

Dans un autre récipient, versez l’eau et le sirop aromatisé puis faites chauffer le mélange au micro-ondes ou à la casserole jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans porter à ébullition.

Essorez ensuite les feuilles de gélatine puis incorporez les dans le mélange chaud.

Mélangez soigneusement au fouet jusqu’à dissolution complète. Ajoutez si vous le souhaitez une pointe de colorant alimentaire pour intensifier la couleur de vos bonbons ainsi qu’un filet de jus de citron pour apporter une légère touche acidulée.

Cette recette est idéale pour varier les saveurs et créer un assortiment de bonbons maison colorés et gourmands.

Coulez dans les empreintes du moule et mettre au moins 4H au réfrigérateur.

Conseils pour réussir vos bonbons Halloween

  • Utilisez un moule en silicone pour un démoulage facile et des formes bien nettes.
  • Variez les saveurs en mélangeant plusieurs préparations pour des bonbons multicolores.
  • Conservez vos bonbons dans une boîte hermétique au frais pendant 3 à 4 jours.



Bonne dégustation !


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