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Recette de cake citron pavot au air fryer léger et parfumé

- Catégories : Donuts & Goûter , Gâteaux à partager
Recette de cake citron pavot au air fryer léger et parfumé

Découvrez notre cake citron–pavot léger et délicieusement parfumé, préparé en un clin d’œil grâce au Air Fryer.

Avec son moelleux irrésistible, son parfum frais de citron et le croquant subtil des graines de pavot, ce gâteau est parfait pour une pause gourmande tout en légèreté. Une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur !

Recette du cake citron/pavot au Air Fryer 

Quantité : Pour 1 cake 

Difficulté : Facile ⭐

Moule utilisé : 1 moule bois de 21 cm de long

Moule à cake bois air fyer - ScrapCooking

Préparez votre pâte à cake

  • 160g de farine
  • 80g de sucre
  • ½ sachet de poudre à lever
  • 1 c. à s. de graines de pavot
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 90g de crème entière 30% m.g
  • 90g de beurre
  • 2 citrons

Versez la farine, le sucre, la poudre à lever, les graines de pavot, et le sel dans un grand bol.

Ajoutez les œufs, le beurre fondu et la crème liquide.

Mélangez délicatement.

Terminez en ajoutant le jus de 2 citrons et le zeste d’un citron.

Mélangez, puis versez la préparation dans le moule en bois, puis faites cuire à 160°C, pendant +/- 35 min.

Bonne dégustation !

Cake citron pavot au Air Fyer - ScrapCooking


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