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Recette licorne : financiers framboise au air fryer

- Catégories : Donuts & Goûter , Entremets & individuels
Recette licorne : financiers framboise au air fryer

Laissez-vous envoûter par ces financiers en forme de licorne, aussi mignons que délicieux !

Légèrement croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur et parfumés à la framboise, ils se préparent en un clin d’œil grâce au Air Fryer. Une douceur magique qui fera briller les yeux des petits comme des grands !

Recette des financiers licorne framboises au Air Fryer

Quantité : Pour 6 financiers

Difficulté : Facile ⭐

Moules utilisés : Lot de 6 moules en silicone licorne

Moule silicone licorne - ScrapCooking

Préparez votre pâte à financiers

  • 3 blancs d'œufs
  • 100g de poudre d'amandes
  • 100g de sucre glace
  • 60g de farine
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • Quelques framboises fraiches ou surgelées

Mélangez le beurre préalablement fondu, la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et le sel.

Ajoutez les blancs d’œufs et mélangez bien.

Remplissez vos moules individuels licorne et placez-les dans la cuve de votre Air Fryer.

Rincez et épongez les framboises fraiches et disposez-les sur la pâte. S'il s'agit de framboises surgelées, placez-les directement sans décongélation sur la pâte.

Faites cuire +/- 15 min à 160°C.

Bonne dégustation !

Financiers licorne à la framboise au Air Fyer - ScrapCooking


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