Recette mini moelleux aux myrtilles au air fryer

Publié le 03/03/2026

Préparez-vous à savourer de délicieux mini moelleux aux myrtilles, croustillants à l’extérieur et fondants à cœur, réalisés en un rien de temps grâce au Air Fryer.

Cette recette simple et rapide met en valeur la douceur acidulée des myrtilles dans de petites bouchées gourmandes, parfaites pour un goûter express ou un dessert léger. Pesez facilement vos ingrédients grâce au pot d'un yaourt nature.

Quantité : Pour 6 moelleux
Difficulté : Facile ⭐
Moules utilisés : Lot de 4 moules en bois

Préparation des gâteaux individuels moelleux à la myrtille

Ingrédients

1 yaourt nature
1 pot de sucre de canne
3 pots de farine
1 pot de crème entière 30% mg
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 peu de vanille en poudre
des myrtilles fraiches
du sucre glace pour la décoration

Étapes

Dans un bol, placez tous les ingrédients (sauf les myrtilles) & mélangez délicatement jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ajoutez quelques myrtilles puis mélangez de nouveau délicatement.

Versez la préparation dans les moules en bois, ajoutez quelques myrtilles sur le dessus. Faites cuire à 160°C pendant +/- 16 min.

Une fois les moelleux refroidis, parsemez-les de sucre glace.

Bonne dégustation !

Moelleux myrtilles au Air Fyer - ScrapCooking