Parcourez les catégories

Comment faire des churros maison ? Recette facile

- Catégories : Donuts & Goûter
Comment faire des churros maison ? Recette facile

Envie de retrouver les saveurs gourmandes des fêtes foraines à la maison ? Découvrez notre recette de churros maison faciles, idéale pour réaliser de délicieux churros dorés, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Avec seulement quelques ingrédients du quotidien, préparez cette spécialité incontournable de la cuisine espagnole qui fait le bonheur des petits comme des grands.

Saupoudrés de sucre ou accompagnés d'une généreuse sauce au chocolat, les churros sont parfaits pour un goûter gourmand, un brunch ou un dessert convivial. Grâce à cette recette pas à pas, vous apprendrez à réussir une pâte à churros légère et facile à pocher pour obtenir une cuisson parfaitement croustillante. À partager en famille ou entre amis, ces churros maison séduiront tous les amateurs de douceurs croustillantes et de pâtisserie traditionnelle.

Recette de churros sans huile de friture réalisée grâce à notre machine à churros pour +/- 20 churros :

Machine à churros  

Liste des ingrédients

Pâte à churros facile : 

  • 100ml de lait
  • 100ml d'eau
  • 270g de farine
  • 75g de beurre
  • 40g de sucre
  • 3 œufs
  • 15g de levure chimique 
  • 1 pincée de sel 

Liste des étapes de préparation

Étape 1 : Préchauffez la machine à churros

Graissez uniquement les plaques à la 1ère utilisation. 

Étape 2 : Préparez la pâte à churros

Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, levure, sucre et sel). Ajoutez ensuite les autres ingrédients (beurre fondu, lait, eau et œufs). Mélangez bien.

Étape 3 : Cuisez vos churros.

Pochez 4 boudins de pâte ou versez la pâte grâce à un bol verseur dans la machine à churros. Remplissez à ras bord. Refermez la machine et laissez cuire +/- 5min puis retournez la machine pour encore +/-5min cuisson.

Si besoin, surveillez la cuisson en ouvrant la machine délicatement. N'hésitez pas à laisser cuire un peu plus longtemps si vous préférez des churros bien dorés !  Inutile de graisser la machine entre chaque tournée de churros.

Avec quoi accompagner des churros ?

Une fois cuit, placez un peu de sucre dans une assiette et enrobez immédiatement vos churros ou, pour plus de gourmandise, trempez-les dans du chocolat fondu. Vous pouvez aussi utiliser nos décors sucrés pour un rendu visuel très esthétique ou nos perles croustillantes choco !

Option churros express : Le pack idéal pour des churros maison en un seul clic

Kit pour churros maison

Bonne dégustation !

  


Articles en relation

Machine à churros sans huile

Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile Machine à churros sans huile

44,90 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10815

Des churros moelleux et sans huile de friture ? C'est possible grâce à notre "Churros Factory", un appareil qui régalera petits et grands. Réalisez 4 churros à la fois. 

PARFAIT À RÉALISER POUR DES FÊTES

Reine des fêtes foraines, cette gourmandise se déguste aussi bien à Mardi Gras qu'à tout autre fête ! Originaire d'Espagne, les churros sont de longs beignets frits dans un bain d'huile et saupoudrés de sucre.

DE DÉLICIEUX DESSERTS CROUSTILLANTS

Avec notre machine, réalisez d'authentiques churros, facile à faire chez vous et avec des ingrédients simples. Savourez ce délicieux dessert croustillant et sucré pour le petit déjeuner, en collation ou lors d'un évènement particulier (anniversaire, baptême, etc).

Et pour la décoration ? Laissez libre cours à vos envies : nappage chocolat, décorations en sucre, etc.

Diversifiez aussi vos apéritifs avec des churros salés (type gougères au chorizo et au gruyère).

UN APPAREIL À CHURROS MAISON

Pour préparer de succulents churros à la maison, pas de secrets : il vous faut la machine à churros ! Notre "Churros Factory" est spécialement conçu pour vous offrir de délicieux churros en famille ou entre amis !

ATOUTS DE LA CHURROS FACTORY

   •  Un revêtement antiadhésif afin qu’aucun churros n’accroche ;

   •  Une rotation à 180° indispensable pour une répartition uniforme de la pâte ;

   •  750W pour une cuisson rapide et bien dorée ;

   •  Une délicieuse recette incluse avec le livret notice ;

   •  Une jolie boite qui en fait une idée cadeau pâtisserie très originale ;

   •  La qualité ScrapCooking, marque française spécialiste de la pâtisserie ! 

FACILE D'UTILISATION

Idéal pour préparer un goûter convivial, cet appareil à churros est simple d'utilisation. Il vous suffit de verser la pâte à churros (recette de pâte à churros ici!) dans les cavités, puis de retourner l'appareil à mi-cuisson (+/- 5 min), de les rouler encore chauds dans le sucre ou de les tremper dans du chocolat fondu (et de les parsemer de décors sucrés) !

Ne reste plus que l'étape finale (la plus satisfaisante) : dévorer vos churros encore tous chauds !

Spatule maryse silicone

Spatule maryse silicone Spatule maryse silicone

7,55 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 8569

Cette spatule / maryse en silicone épouse le fond des plats et permet de racler, mélanger, macaronner, etc.

Son coloris grège s'adaptera à toutes les cuisines !

C'est un ustensile de cuisine qui peut aussi avoir d'autres appellations : spatule souple, ramasse-pâte, lèche-tout ou encore langue de chat !

Décors sucrés rose mix rods & cœurs 70g

Décors sucrés rose mix rods & cœurs 70g Décors sucrés rose mix rods & cœurs 70g Décors sucrés rose mix rods & cœurs 70g

4,55 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10799

Décors sucrés pour vos desserts de Saint-Valentin

DÉCORATION ROSE PASTEL POUR PÂTISSERIES 

Un sachet de perles en sucre pour apporter une touche d’élégance, de féerie et de croquant à vos bûches, gâteaux, biscuits, cupcakes et autres réalisations. Assortiment de perles aux couleurs bleu pastel, idéales pour un anniversaire ou un grand évènement (naissance, baptême, communion, mariage).

DES DECORS SUCRES DE DIFFERENTES FORMES ROMANTIQUES et TAILLES AUX TONS ROSE PASTEL & BLANC

À parsemer sur vos pâtisseries ou en décor de table pour une ambiance romantique. Ces décors alimentaires sont comestibles, sans huile de palme et sans colorant azoïque.

SACHET EN KRAFT POUR PRÉSERVER LA TEXTURE CROUSTILLANTE

Pratique, format conditionné en sachet refermable (16,5 x 10 cm). Se conserve au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.

Décors sucrés Sunset Rods mix 60g

Décors sucrés Sunset Rods mix 60g Décors sucrés Sunset Rods mix 60g Décors sucrés Sunset Rods mix 60g Décors sucrés Sunset Rods mix 60g Décors sucrés Sunset Rods mix 60g

6,00 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10763

EMBELLISSEZ VOS PÂTISSERIES

Un assortiment composé de 4 boites de décors en sucre de couleurs ensoleillées pour apporter une touche d’élégance et de croquant à vos biscuits, gâteaux, desserts, cupcakes et autres réalisations. 

À parsemer sans modération sur vos pâtisseries ou en décor de table pour une ambiance chaude. Ces décors sucrés sont 100% comestibles, sans huile de palme et sans colorant azoïque.

TUBES REFERMABLES - Les 4 variétés de décors sucrés sont emballées dans une boite transparente et conditionnées dans des boites individuels refermables. Se conservent au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. Poids net total : 60g.

Décors mini perles chocolat noir, lait, blanc 50g

Décors mini perles chocolat noir, lait, blanc 50g Décors mini perles chocolat noir, lait, blanc 50g Décors mini perles chocolat noir, lait, blanc 50g Décors mini perles chocolat noir, lait, blanc 50g Décors mini perles chocolat noir, lait, blanc 50g

4,10 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10883

EMBELLISSEZ VOS DESSERTS

Apportez une dose d'élégance, de magie et de croquant à vos délices pâtissiers en optant pour notre sachet de trio de perles de céréales enrobées de chocolat noir, blanc et lait. Sublimez ainsi vos bûches, entremets, biscuits, cupcakes et autres créations sucrées. Que ce soit pour une célébration d'anniversaire, un événement exceptionnel tel qu'une naissance, un baptême, une communion ou un mariage, ou simplement pour le plaisir des yeux, ces perles sont parfaites. Parsemez-les avec subtilité sur vos réalisations ou utilisez-les en guise de décoration de table. Et n'oubliez pas, ces ornements comestibles sont totalement délicieux.

SACHET REFERMABLE

Pratique, conditionné en sachet refermable (8,5 x 4 cm).

Se conserve au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Poids net : 40g

Décors perles chocolat lait et doré 50g

Décors perles chocolat lait et doré 50g Décors perles chocolat lait et doré 50g Décors perles chocolat lait et doré 50g Décors perles chocolat lait et doré 50g Décors perles chocolat lait et doré 50g

5,25 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10881

EMBELLISSEZ TOUTES VOS PÂTISSERIES

Découvrez notre sachet de perles de céréales enrobées de chocolat lait et de perles de sucre dorées pour apporter une touche élégante, féerique et croquante à vos bûches, entremets, biscuits, cupcakes et autres créations pâtissières. Idéales pour un anniversaire ou un grand évènement, un moment festif (naissance, baptême, communion, mariage) ou juste pour le plaisir des yeux. À parsemer sur vos réalisations ou en décor de table. Ces décors alimentaires sont comestibles.

SACHET REFERMABLE

Pratique, conditionné en sachet refermable (8,5 x 4 cm).

Se conserve au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Poids net : 50g

Décors perles chocolat noir et doré 50g

Décors perles chocolat noir et doré 50g Décors perles chocolat noir et doré 50g Décors perles chocolat noir et doré 50g Décors perles chocolat noir et doré 50g

5,25 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10882

EMBELLISSEZ TOUTES VOS PÂTISSERIES

Rendez vos pâtisseries encore plus belles avec notre sachet de perles de céréales enrobées de délicieux chocolat noir et de perles de sucre dorées. Ajoutez une touche élégante, magique et croustillante à vos bûches, entremets, biscuits, cupcakes et autres créations pâtissières. Parfaits pour célébrer un anniversaire, un événement spécial tel qu'une naissance, un baptême, une communion ou un mariage, ou tout simplement pour le plaisir des yeux. Saupoudrez-les sur vos créations ou utilisez-les comme décoration de table. Ces décorations alimentaires sont entièrement comestibles.

SACHET REFERMABLE

Pratique, conditionné en sachet refermable (8,5 x 4 cm).

Se conserve au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Poids net : 50g

Décors perles chocolat blanc et doré

Décors perles chocolat blanc et doré Décors perles chocolat blanc et doré Décors perles chocolat blanc et doré Décors perles chocolat blanc et doré Décors perles chocolat blanc et doré

5,25 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 10880

Embellissez vos pâtisseries avec ces perles de céréales enrobées de chocolat

Un sachet de perles de céréales enrobées de chocolat blanc et de perles de sucre dorées pour apporter une touche d’élégance, de féerie et de croquant à vos bûches, gâteaux, biscuits, cupcakes et autres réalisations.

Idéales pour un anniversaire ou un grand évènement, un moment festif (naissance, baptême, communion, mariage) ou juste pour le plaisir des yeux.

À parsemer sur vos pâtisseries ou en décor de table pour une ambiance féerique. Ces décors alimentaires sont comestibles.

Pack churros maison prêt à l’emploi

Pack churros maison prêt à l’emploi Pack churros maison prêt à l’emploi Pack churros maison prêt à l’emploi Pack churros maison prêt à l’emploi Pack churros maison prêt à l’emploi

51,60 € € TTC

Afficher plus de détails

Ajouter aux favoris

Référence : 11748

Pack churros maison : tout pour réaliser un goûter gourmand facilement

Réalisez facilement des churros maison dorés, moelleux et gourmands avec ce pack prêt à l'emploi, pensé pour simplifier la préparation de vos desserts et goûters maison. Tous les produits nécessaires à la recette sont déjà réunis pour vous permettre de préparer rapidement des churros croustillants sans avoir à rechercher chaque élément séparément.

Conçu pour offrir une expérience simple, rapide et accessible, ce pack vous accompagne à chaque étape pour réussir des churros maison généreux et réconfortants. La préparation prête à l’emploi et l’appareil dédié permettent d’obtenir facilement des churros réguliers et gourmands, tandis que les décors chocolatés viennent finaliser la recette avec une touche encore plus savoureuse. Une solution pratique pour partager un moment gourmand en famille autour d’une recette conviviale et facile à réaliser.

Retouvez la recette de churros moelleux et faciles à réaliser sur notre blog de recettes 🧁​

Ajouter un commentaire