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Recette de tablette de chocolat Bounty

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Recette de tablette de chocolat Bounty

Cette recette propose de réaliser une tablette de chocolat maison inspirée des fameuses barres Bounty, où une généreuse garniture fondante à la noix de coco et au lait concentré sucré est enrobée d’une coque de chocolat au lait croquante.

Facile à préparer, elle combine la douceur crémeuse de la noix de coco avec la gourmandise du chocolat, pour obtenir une tablette à la fois simple, délicieuse et idéale à partager ou à offrir !

Quantité : Pour 1 tablette
Moule : moule tablette en silicone

Liste des ingrédients pour la tablette coco

Coque chocolat

Garniture

  • 60g de coco en poudre
  • 60g de lait concentré sucré

Liste des étapes à suivre 

Étape 1 : Coque chocolat

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes sans rien ajouter. Nappez les parois du moule de chocolat fondu et faites durcir au congélateur environ 30 minutes.

Étape 2 : Garniture

Dans un bol, mélangez le lait concentré sucré et la coco en poudre. Disposez la garniture dans la coque en chocolat et tassez bien. Refermez avec le reste de chocolat fondu et lissez soigneusement.

Réservez au réfrigérateur environ 2 heures avant dégustation.

Une fois la tablette bien froide, démoulez délicatement et dégustez.


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