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Recette tablette chocolat façon Franui maison

- Catégories : Chocolats & Bonbons , Saint-Valentin , THÈMES - SAISONS
Recette tablette chocolat façon Franui maison

Plongez dans une gourmandise simple et ultra savoureuse avec cette tablette de chocolat maison façon Franui : une création qui revisite ces célèbres bouchées chocolat-framboise en une tablette croquante à partager.

Avec seulement chocolat blanc, chocolat au lait et framboises, cette recette rapide à réaliser met en valeur le contraste entre la douceur du chocolat et l’acidité fruitée des framboises, pour un résultat aussi beau que bon : parfait pour une pause sucrée ou un dessert original fait maison !

Quantité : pour 3 tablettes (pour une seule tablette, divisez les quantités par 3)
Difficulté : facile
Moule utilisé pour cette recette : 

Moule tablette Franui - ScrapCooking

Liste des ingrédients 

Les étapes de préparation de votre tablette version Franui

Étape 1 

Faites fondre les chocolats au micro-ondes ou au bain marie.

Commencez par placer les framboises au fond du moule tablette, côté creux vers le bas, en les disposant uniformément comme ci-dessous.

Etape 1 recette tablette Franui - ScrapCooking

Étape 2

Nappez de chocolat blanc en faisant un mouvement de « zig zag » en veillant à bien remplir les angles de la tablette, puis nappez de chocolat au lait de la même façon. 

Etape 2 recette tablette Franui - ScrapCooking

Réservez au réfrigérateur +/- 1h.

Étape 3

Une fois les tablettes bien froides, retournez le moule et tapez-le d’un coup sec sur le plan de travail pour démouler les tablettes. Répétez l’opération si les tablettes peinent à se démouler.

Dégustez bien froid !

Recette tablette Franui - ScrapCooking


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2 commentaires

Charline, ScrapCooking® - 24/07/2025 10:29:32

Bonjour, Vous ne pouvez pas utiliser nos images, sauf si vous citez notre marque ScrapCooking® dans votre guide recettes. Merci et à bientôt ! Charline, ScrapCooking.

Lala - 28/06/2025 10:02:10

Bonjour, Puis-je utiliser votre image de la tablette franui dans mon guide de recette s’il vous plaît ? Merci L.E