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Recette tablette chocolat façon Franui maison

- Catégories : Chocolats & Bonbons
Recette tablette chocolat façon Franui maison

Vous l’attendiez… la voici ! Découvrez notre version tablette de la célèbre recette façon Franui. Déclinée en plusieurs styles, c'est sous forme de tablette que nous souhaitions la refaire : une recette ultra gourmande et rapide à réaliser. Avec seulement deux ingrédients : du chocolat et des framboises ! Cette recette aussi simple que délicieuse fera fondre tous les gourmands !

Recette de la tablette chocolat façon Franui

Quantité : pour 3 tablettes – pour une seule tablette, divisez les quantités par 3

Moule utilisé pour cette recette 

Moule tablette Franui - ScrapCooking

Préparation de votre tablette version Franui

Faites fondre les chocolats au micro-ondes ou au bain marie.

Commencez par placer les framboises au fond du moule tablette, côté creux vers le bas, en les disposant uniformément comme ci-dessous.

Etape 1 recette tablette Franui - ScrapCooking

Nappez de chocolat blanc en faisant un mouvement de « zig zag » en veillant à bien remplir les angles de la tablette, puis nappez de chocolat au lait de la même façon. 

Etape 2 recette tablette Franui - ScrapCooking

Réservez au réfrigérateur +/- 1h.

Une fois les tablettes bien froides, retournez le moule et tapez-le d’un coup sec sur le plan de travail pour démouler les tablettes. Répétez l’opération si les tablettes peinent à se démouler.

Dégustez bien froid !

Recette tablette Franui - ScrapCooking


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