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Recette biscuits vanille Marshmallow Marguerite

- Catégories : Biscuits , Donuts & Goûter , Gâteaux à partager , Gâteaux d'anniversaire
Recette biscuits vanille Marshmallow Marguerite

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Recette de biscuits marguerites à la vanille fourrés à la crème Marshmallow

PÂTE À BISCUITS

Ingrédients :

GARNITURE / CRÈME DE MARSHMALLOW

Ingrédients :

DÉCORATION

Les découpoirs éjecteurs utilisés dans la recette : 

Préparation :

Étape 1

Dans un saladier, versez la farine, le sucre et une cuillère à café d’arôme liquide vanille.

Formez un puits et ajoutez l’œuf et le beurre mou.

Travaillez à la main jusqu’à former une boule.

Étape 2

Filmez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures.

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 3

Étalez la pâte et découpez-la avec un emporte-pièce.

Enfournez pour 10 à 12 min


Emporte-pièces éjecteurs en seau pour pâte à sucre x27

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22,90 € € TTC

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Référence : 11543

Seau de 27 emporte-pièces éjecteurs multi-formes : cœur, carré, marguerite, papillon…

Ce seau contient 27 découpoirs éjecteurs, répartis en 3 tailles différentes, parfaits pour travailler la pâte à sucre, la pâte sablée, la pâte d’amande ou réaliser des biscuits décorés. Les formes incluses sont : feuilles de plante, marguerites, papillons, gouttes, cœur, étoile, rond, carré, et rond festonné. Ces emporte-pièces assurent des découpes nettes et précises, avec une éjection facile pour des créations de pâtisserie maison rapides et professionnelles.

Pâte à sucre colorant d'origine naturelle Lemon 250g

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3,50 € € TTC

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Référence : 10838

Nouvelle formule fabriquée dans nos ateliers en France drapeau-FR.jpg

Découvrez notre pâte à sucre ScrapCooking® au coloris Lemon. Ingrédient incontournable pour sublimer vos réalisations pâtissières !

Cette pâte à sucre a une texture souple et élastique qui permet de la modeler facilement sans risque de déchirure. Elle est également parfaite pour recouvrir vos gâteaux ou modeler des  figurines. Elle possède un goût subtil de vanille.

Cette pâte à sucre est teintée avec des colorants naturels et emballée dans du papier kraft écologique. Notre gamme de pâtes à sucre de ScrapCooking® offre une alternative plus saine et écologique pour la décoration de vos desserts. Les couleurs proposées sont toutes douces et pastel pour répondre aux tendances du moment.

La teinte "Lemon" est une couleur de pâte à sucre qui tire son nom de la couleur jaune vif du citron. C'est une teinte vive et acidulée qui peut être utilisée pour donner une touche de couleur et de fraîcheur à vos créations sucrées. Elle est souvent utilisée pour la décoration de gâteaux, de cupcakes et de desserts pour des occasions festives, comme les anniversaires, les fêtes de printemps ou d'été. La teinte Lemon peut être associée à d'autres couleurs pastel pour créer des combinaisons harmonieuses et esthétiques.

Poids net : 250g.

Prix promo jusqu'à épuisement des stocks et passage en 250g.

Pâte à sucre blanche 100g

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2,50 € € TTC

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Référence : 8144

Nouvelle formule fabriquée dans nos ateliers en France drapeau-FR.jpg

Idéale pour le cake design, la pâte à sucre ScrapCooking® est de qualité professionnelle, souple et élastique, elle ne se déchire pas et ne colle pas. Cette pâte est sans huile de palme. Sachet de 100 gr de pâte à sucre blanche pour réaliser de petits décors en pâtes à sucre !

Sans Gluten et sans matière grasse hydrogénée !

Besoin de s'équiper pour bien utiliser la pâte à sucre ? Suivez ce lien : moules & ustensiles pâte à sucre

Tube sirop de glucose

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Sirop de glucose en tube de 200g pour la préparation de confiseries, gâteaux et glaces. Ultra pratique en gel !

Le glucose a un pouvoir sucrant moins élevé que celui du sucre et une texture assez visqueuse et se présente sous la forme d’un sirop épais et incolore.

En pâtisserie il est utilisé pour éviter la cristallisation du sucre, nougatine, bonbons de sucre cuit, caramels mous, pâtes de fruits, gommes et guimauves. Il évite aussi le dessèchement de la pâte d’amande et des fruits confits.

Extrait naturel liquide "Vanille Bourbon de Madagascar" avec grains - 40ml

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Extrait naturel liquide de Vanille Bourbon de Madagascar avec grains riches et intenses

Cet extrait liquide de vanille Bourbon de Madagascar se distingue par sa forte concentration en grains noirs, réputés pour leur parfum rond, sucré et particulièrement aromatique. Obtenu à partir de gousses de qualité supérieure, il offre une saveur profonde et équilibrée, idéale pour valoriser aussi bien les préparations simples que les recettes pâtissières les plus élaborées.

Facile à incorporer, il parfume avec précision gâteaux, crèmes, glaces ou boissons. Quelques gouttes suffisent pour enrichir vos créations d’un goût authentique, raffiné et durable, caractéristique de la véritable vanille Bourbon de Madagascar. Un indispensable pour obtenir un résultat professionnel dans toutes vos recettes maison.

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