Purée de fruits Framboise
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Laissez-vous tenter par cette purée de framboise, idéale pour vos créations fruitées en toute saison !
Conservée dans une gourde souple avec un bouchon refermable, elle est très pratique à utiliser et prête à l'emploi.
Utilisez-la pour vos bûches, gâteaux, cocktails, mousses, sorbets, et bien d'autres desserts... Les possibilités sont infinies !
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Purée de fruits FRAMBOISE obtenue à partir de framboises récoltées à maturité et triées.
Les fruits sont tamisés afin de séparer la pulpe des akènes, puis pasteurisés. Purée homogène et onctueuse.
Prête à l'emploi, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes : gelées, mousses, macarons, sorbets et crèmes glacées, ganaches, bonbons, pâtes de fruits, nappages, cocktails, etc...
Conditionnement pratique, en gourde souple, équipée d'un bouchon refermable.
Teneur en fruit : 90% de Framboise.
Fabrication française.
Poids net : 500g
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Ingrédients : 90% de framboise (UE / Non UE), 10% de sucre (France).
SANS AROME. SANS COLORANT. SANS CONSERVATEUR.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 339 kJ - 80 kcal
Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,0 g
Glucides : 14 g, dont sucres 14 g
Protéines : 1,3 g - Sel <0,01 g
Poids net : 500 g.
Avant ouverture : il est recommandé de conserver la purée de fruits à l'abri de la chaleur et de l'humidité & dans un endroit frais (de préférence au réfrigérateur entre +4°C/+6°C => mais le produit est stable à température ambiante).
Après ouverture : conserver 21 jours au réfrigérateur entre +4°C/+6°C.
Compatible avec un régime Halal / Kasher.
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