Colorant liposoluble en poudre rouge fraise
Évaluation:
(1)
Prix:
5,95 €
TTC
Quantité
Obtenez 5 points en achetant ce produit !
Soit 0,25 €!
En stock
.png)
.png)
Colorant alimentaire liposoluble en poudre rouge fraise pour donner des couleurs à vos créations pâtissières en tous genres !
Il est spécialement conçu pour se dissoudre dans les matières grasses (chocolat, beurre de cacao, ganache, glaçage miroir, crèmes riches).
Nos colorants liposolubles en poudre offrent des teintes profondes et vibrantes.
Ce colorant s'utilise dilué dans du beurre de cacao fondu ou directement incorporé dans des préparations lipidiques (comme le chocolat) pour colorer coques, moulages et autres.
La couleur "ROUGE" vous permet de créer des trompe-l'œil bluffants ou de donner des couleurs vibrantes à vos pâtisseries.
Articles du blog en relation
-
Recette glace Magnum framboise
-
Recette entremets vanille framboises amandes
-
Recette de lapin en chocolat géant pour Pâques
-
Recette Shortbread chocolat de Noël
-
Recette moelleux chocolat sorcier
-
Recette licorne chocolat 3D
-
Recette bûche sucre d'orge framboise/coco
-
Recette Père Noël en chocolat
-
Recette des cake pops Licorne facile
-
Recette des cake pops inratables
Colorant liposoluble en poudre - Ingrédients : Colorants : E129* Rouge allura AC, E120 Carmins, E131 Bleu patenté V, E104* Jaune de quinoléine. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Teneur en colorant pure : max. 35,2%. Teneur en aluminium : max 16,7%. .
Poids net : 10g.
Utilisation : Mélanger le colorant à une préparation sans eau en laissant le temps (+/- 3 mn) aux microparticules de se dissoudre. Éviter les cuissons >100°C. Destiné aux confiseries, décorations et fourrages. Interdit en boulangerie fine. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.
Dosage max autorisé : 410mg/kg.
Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Bien refermer après utilisation.
Avis sur les produits / Questions et réponses
-
Évaluations (1)
-
Questions et Réponses (0)
-
Note élevée
-
Dernier
