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Recettes de pâtisserie faciles et gourmandes

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Découvrez nos recettes de pâtisserie faciles et originales : gâteaux, biscuits, tartes, entremets et desserts maison. Inspirez-vous de nos tutoriels et astuces pour réussir toutes vos créations gourmandes.

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Les techniques, tutoriels et articles pratiques de notre catégorie « Les tutos pâtisserie ».

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Le mémo des mesures en pâtisserie

Retrouvez quelques équivalences indispensables, toujours utiles en cuisine.

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Équivalences courantes en pâtisserie
1 cuillère à café5 ml
1 cuillère à soupe15 ml
10 cl100 ml
1 litre1 000 ml
1 kg1 000 g

À retenir : le passage des millilitres aux grammes dépend de l'ingrédient (farine, sucre, lait, etc.).

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