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Les 20 meilleures recettes de desserts mignons pour la Saint Valentin 2026

- Catégories : Articles , Chocolats & Bonbons , Gâteaux à partager , Saint-Valentin
Les 20 meilleures recettes de desserts mignons pour la Saint Valentin 2026

Top recettes de dessert pour la Saint-Valentin 2026 pour tous les niveaux et tous les goûts

Découvrez notre sélection des meilleures recettes  pour le soir de la Saint-Valentin. Il y a en aura pour tous les goûts : des entremets aux fruits, des petits gâteaux au chocolat, des tartelettes, des éclairs au chocolat, ...  

Quelques soit votre niveau en pâtisserie, retrouvez dans notre sélection des recettes accessibles à tous. 

Avant de commencer, les ustensiles indispensables pour réussir votre dessert de Saint-Valentin sont les suivants : un moule à entremets cœur, des mini moules en silicone cœur, un moule à cake, des cercles à tartelettes. 

Dessert de Saint Valentin rapide

Recette des cœurs fondants tout chocolat

Pour réaliser cette recette facile et rapide, vous aurez besoin d'un moule en silicone pour mini gâteaux individuels. Nous vous conseillons d'utiliser le moule silicone 8 cœurs. Vous pouvez réaliser en option le nappage en chocolat et ajoutez, à la place, de la crème anglaise ou une chantilly mascarpone par exemple. Apportez la touche finale avec des décors sucrés en forme de cœurs rouges !  

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Recette des cœurs coulants chocolat au airfryer

Vous n'aurez pas de recette plus rapide que celle-ci pour votre dessert de Saint-Valentin ! Retrouvez nos moules coeur silicone spécialement conçus pour le airfryer. 

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Recette du cake surprise Saint-Valentin

Si vous souhaitez une recette traditionnelle et rapide qui plaira à coup sûr, optez pour notre cake surprise façon quatre-quarts ! Pas besoin de beaucoup de matériel, il vous faudra un moule à cake et un petit découpoir en forme de cœur pour l'effet surprise à l'intérieur. Le glaçage fondant est ultra facile à réaliser : du sucre glace et de l'eau. La recette parfaite pour surprendre votre moitié dès le réveil ! 

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Recette des oursons guimauve rapide

Une idée de dessert faciel et à faire et qui vou servira aussi d'idée cadeau à offrir ! Préparez vos ourosns guimauve en amont, placez-les dans un sachet. Offrez-les à votre moitié le jour j t dégustrez-les ensemble ! 

Pour cette recette, vous aurez besoin d'un moule silicone oursons et pour une recette super rapide, utilisez notre préparation guimauve. 

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Dessert st valentin à partager en amoureux

Recette tartelettes cœurs cheesecake/framboises

La délicieuse saveur de la framboise mélangée à la douceur du cheesecake pour un dessert de Saint-Valentin à partager ! Un parfait accord de saveurs pour une soirée inoubliable. Ajoutez quelques framboises sur le dessus pour une touche acidulée. 

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Recette tartelettes cœurs grenade/pistaches

Envie d'une recette qui change pour partager avec votre moitié ? Découvrez la recette des tartelettes grenade/pistache pour surprendre vos papilles ! Pour reproduire cette forme très romantique, nous vous conseillons d'utiliser les cercles à tartelettes cœur. 

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Recette cœurs coque chocolat mousse framboises

Recette gourmande d'entremets réalisé avec notre moule 3D coeur passion. Idéale pour la Saint-Valentin ! 

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Recette entremets vanille framboise amande

Vous êtes amateur d'entremets et de mélange de saveurs ? C'est la recette que vous devez absoluement tester ! Un délicieux accord entre la douceur de la vanille, l'acidité de la framboise et l'intensité de l'amande ; Un régal ! 

Pour obtenir cette jolie forme de coeur diamant, retrouvez notre moule coeur 3D. 

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Recette number cake à la framboise

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Gâteau saint valentin chocolat

Recette éclairs au chocolat

Pour les amateurs de chocolat et de pâtisseries traditionnelles, cette recette pour le soir de la Saint-Valentin est pour vous ! La recette se compose d'une délicieuse pâte à choux bien aérée et d'une crème pâtissière au chocolat. Ajoutez quelques décos dorées pour une touche élégante digne d'un grand chef. Vous pouvez aussi réaliser une ganache montée chocolat pour décorer vos éclairs ou saupoudrer de cacao en poudre. 

N'hésitez pas à utiliser notre tapis fibre de verre avec empreintes éclairs ! 

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Recette coque en chocolat fourrée à la mousse au chocolat noire sans œuf

Une recette de mousse au chocolat noire sans œuf entourée d'une coque en chocolat pour un dessert croquant et onctueux le soir de la Saint-Valentin ! N'hésitez pas à utiliser notre moule à cannelés en silicone pour un démoulage ultra facile. 

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Recette tarte chocolat caramel

Une recette sophistiquée pour épater votre moitié ! Une base sablé, un praliné caramel beurre salé, une ganache caramel/chocolat, une ganache montée vanille et quelques fruits secs caramélisés ; un accord de saveurs parfait pour le soir de la Saint-Valentin... 

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Recette fondants coeurs au chocolat à la machine

En plus de réaliser une recette adorable de mini coeurs chocolat, notre machine à gâteau coeur est aussi une super idée cadeau à offrir pour la Saint-Valentin !

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Recette tablette chocolat façon franuit (chocolat et framboise)

Rien de plus romantique que de partager une tablette de chocolat à la framboise pour la Saint-Valentin ! Et si en plus, vous la prépariez ensemble, découvrez vite notre recette. 

Pour un résultat réussi à coup sur et un démoulage sans risque, utilisez notre moule tablette en silicone. 

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Recette mini pain au chocolat

La recette idéale pour suspendre votre moitié dès le réveil ! 

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Idée dessert romantique aux fruits

Recette cupcakes à la framboise

Les cucpakes, un dessert facile à faire qui plaira à coup sûr à votre moitié ! Ajoutez une touche de framboises et de colorant rose et le tour est joué. 

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Recette magnum framboise

Préparez de gourmandes glaces maison à dégustez devant un bon film en amoureux. Pour cette recette, utilisez notre moule à glace magnum. 

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Recette cupcakes à la crème de coco

Si vous êtes amateur de noix de coco, vous allez adorer cette recette. Une jolie décorations sur le thème de l'amour et vos cupcakes feront leur effet. 

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Recette bavarois citron

Envie d'un dessert aux fruits ? Terminez votre repas de Saint-Valentin par un délicieux bavarois citron, un dessert léger et acidulé ! Une recette très facile à réaliser grâce à notre pâte concentrée citron !  

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Recette entremets mangue facile

Et si on voyageait le soir de la Saint-Valentin... Découvrez notre recette d'entremets à la mangue pour partir le temps d'un diner direction les tropiques ! Une soirée inoubliable en perspective. 

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Kit comprenant 6 moules en silicone pour créer de ravissants gâteaux aux formes de cœur pour la Saint Valentin ou toute autre occasion. Recréez la magie dans les yeux de vos proches avec des douceurs à préparer en famille.

Contient 6 silhouettes cœur silicone, facile d'utilisation. Permet un gain de place grâce à ces moules individuels.

Ces moules multi-usages sont flexibles et antiadhérents

Silicone souple 100% platinum de qualité professionnelle et apte au contact alimentaire. Un démoulage rapide et facilité grâce au revêtement spécial antiadhérent qui n’attache pas. Passe au congélateur, au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle. Résiste à de fortes températures (de -20°C à + 230°C) pour vous garantir une cuisson réussie.

Avec ses formes 3D, il vous permettra de confectionner de magnifiques gâteaux cœur, mais aussi des entremets, des coques en chocolat. Ce moule est facile et ludique à utiliser pour toute la famille, adultes comme enfants.


Découvrez la recette vidéo des cœurs coque chocolat mousse framboise :

Et n'hésitez pas à consulter notre tuto vidéo de présentation des moules individuels :

Moule entremets silicone cœur diamant - Passion

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Un moule silicone passion 3D de 17,5 cm en forme de cœur diamant pour réaliser un dessert digne d'un grand pâtissier. Séduisez vos invités grâce à sa forme en relief !

Ce moule est en matière silicone 100% Platinum de qualité professionnelle et apte au contact alimentaire. Le démoulage sera rapide et facile grâce au revêtement spécial antiadhérent qui n’attache pas. Dimensions du moule : L17,5 x l20 x H 6 cm. Coloris blanc. 

UN MOULE TRÈS RÉSISTANT QUI PERMET L'ENTRETIEN FACILITÉ

Ce moule passe au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et au four. Résistant à de fortes températures (de -20°C à + 230°C). Nettoyage au lave-vaisselle. Sachez que ce moule est recommandé pour les entremets (à faire prendre au congélateur).

UN MOULE SILICONE 3D EN FORME DE CŒUR DIAMANT POUR CÉLÉBRER LES AMOUREUX

Réalisez un entremets pour les fêtes de fin d'année ou pour la Saint-Valentin. Mettez votre gâteau au congélateur pour minimum 24H, démoulez-le au sortir du congélateur et laissez-le décongeler tranquillement au réfrigérateur environ 4H.

Pour encore plus de succès, recouvrez votre entremets d'un glaçage miroir de notre marque ou maison !

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EMBELLISSEZ VOS PÂTISSERIES

Un assortiment composé de 4 tubes de décors en sucre sur le thème "Love" pour apporter une touche d’élégance et de croquant à vos biscuits, gâteaux, cupcakes et autres réalisations. Un assortiment pour parfaire une décoration sur un thème Love/amour, à saupoudrer pour la Saint Valentin sur vos desserts ou pour un anniversaire ou tout autre occasion !

DES DÉCORS LOVE

Mix de décors sucrés plein d'amour : perles blanches, cœurs rouges, cœurs blancs, perles argentées. À parsemer sans modération sur vos pâtisseries ou en décor de table. Un joli assortiment coloré qui fera rêver tous les amoureux, petits et grands. Ces décors alimentaires sont comestibles, sans huile de palme et sans colorant azoïque.

TUBES REFERMABLES

Les 4 variétés de décors sucrés sont emballées dans une boite transparente et conditionnées dans des tubes individuels refermables. Se conservent au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. Poids net total : 56g.

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