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Top recettes de dessert pour la Saint-Valentin 2023 pour tous les niveaux et tous les goûts
Découvrez notre sélection des meilleures recettes pour le soir de la Saint-Valentin. Il y a en aura pour tous les goûts : des entremets aux fruits, des petits gâteaux au chocolat, des tartelettes, des éclairs au chocolat, ...
Quelques soit votre niveau en pâtisserie, retrouvez dans notre sélection des recettes accessibles à tous.
Avant de commencer, les ustensiles indispensables pour réussir votre dessert de Saint-Valentin sont les suivants : un moule à entremets cœur, des mini moules en silicone cœur, un moule à cake, des cercles à tartelettes.
Dessert de Saint Valentin rapide
Recette des cœurs fondants tout chocolat
Pour réaliser cette recette facile et rapide, vous aurez besoin d'un moule en silicone pour mini gâteaux individuels. Nous vous conseillons d'utiliser le moule silicone 8 cœurs. Vous pouvez réaliser en option le nappage en chocolat et ajoutez, à la place, de la crème anglaise ou une chantilly mascarpone par exemple. Apportez la touche finale avec des décors sucrés en forme de cœurs rouges !
Recette du cake surprise Saint-Valentin
Si vous souhaitez une recette traditionnelle et rapide qui plaira à coup sûr, optez pour notre cake surprise façon quatre-quarts ! Pas besoin de beaucoup de matériel, il vous faudra un moule à cake et un petit découpoir en forme de cœur pour l'effet surprise à l'intérieur. Le glaçage fondant est ultra facile à réaliser : du sucre glace et de l'eau. La recette parfaite pour surprendre votre moitié dès le réveil !
Dessert st valentin à partager en amoureux
Recette tartelettes cœurs cheesecake/framboises
La délicieuse saveur de la framboise mélangée à la douceur du cheesecake pour un dessert de Saint-Valentin à partager ! Un parfait accord de saveurs pour une soirée inoubliable. Ajoutez quelques framboises sur le dessus pour une touche acidulée.
Recette tartelettes cœurs grenade/pistaches
Envie d'une recette qui change pour partager avec votre moitié ? Découvrez la recette des tartelettes grenade/pistache pour surprendre vos papilles ! Pour reproduire cette forme très romantique, nous vous conseillons d'utiliser les cercles à tartelettes cœur.
Recette cœurs coque chocolat mousse framboises
Vous êtes amateurs de chocolat blanc ? Cette recette très facile a réaliser est faite pour vous. Retrouvez l'accord parfait du chocolat blanc et de la framboise, le tout posé sur une base biscuit. En plus, avec nos 6 moules silicone individuels cœur diamant pas besoin de tempérer le chocolat !
Gâteau saint valentin chocolat
Recette éclairs au chocolat
Pour les amateurs de chocolat et de pâtisseries traditionnelles, cette recette pour le soir de la Saint-Valentin est pour vous ! La recette se compose d'une délicieuse pâte à choux bien aérée et d'une crème pâtissière au chocolat. Ajoutez quelques décos dorées pour une touche élégante digne d'un grand chef. Vous pouvez aussi réaliser une ganache montée chocolat pour décorer vos éclairs ou saupoudrer de cacao en poudre.
N'hésitez pas à utiliser notre tapis fibre de verre avec empreintes éclairs !
Recette coque en chocolat fourrée à la mousse au chocolat noire sans œuf
Une recette de mousse au chocolat noire sans œuf entourée d'une coque en chocolat pour un dessert croquant et onctueux le soir de la Saint-Valentin ! N'hésitez pas à utiliser notre moule à cannelés en silicone pour un démoulage ultra facile.
Recette tarte chocolat caramel
Une recette sophistiquée pour épater votre moitié ! Une base sablé, un praliné caramel beurre salé, une ganache caramel/chocolat, une ganache montée vanille et quelques fruits secs caramélisés ; un accord de saveurs parfait pour le soir de la Saint-Valentin...
Idée dessert romantique aux fruits
Recette bavarois citron
Envie d'un dessert aux fruits ? Terminez votre repas de Saint-Valentin par un délicieux bavarois citron, un dessert léger et acidulé ! Une recette très facile à réaliser grâce à notre pâte concentrée citron !
Recette entremets mangue facile
Et si on voyageait le soir de la Saint-Valentin... Découvrez notre recette d'entremets à la mangue pour partir le temps d'un diner direction les tropiques ! Une soirée inoubliable en perspective.
Recette entremets tiramisu fraise
Tarte aux fraises
Recette roll cake framboise/vanille
