ScrapCooking
SKU 9601

Palets de chocolat lait 190g

Prix: 9,79 €
TTC
Loyalty Points
Obtenez 9 points en achetant ce produit !
Soit 0,45 €!
En stock
Du 5 au 18 octobre : -20% sur tout pour Halloween avec le code
Moule Citrouille offert : dès 60 € d’achat avec le code

Livraison 24-48H
Les commandes passées avant 11h30 sont préparées et expédiées le jour même (hors week-end et jours fériés)

Frais de port offerts dès 55€
La livraison en point relais est offerte à partir de 55€ d’achat, en France métropolitaine.

Paiements 100% sécurisés
Transactions protégées par la technologie 3D Secure.

1€ = 1 point fidélité
Cumulez des points à chaque achat et profitez de réductions sur vos prochaines commandes !

Sachet de pistoles de chocolat lait 190g spécial couverture parfait pour vos desserts, moulages et ganaches

Les palets ou pistoles de chocolat sont fortement appréciés en pâtisserie car ils fondent rapidement et sont faciles à doser (plus besoin de casser sa tablette de chocolat). Le sachet refermable permet de garantir la conservation du chocolat ainsi que ses qualités gustatives.

Teneur en cacao: 35% minimum.

Parfaits pour:

- des moulages en chocolat très brillants 

- des ganaches ou fourrage de macarons

- des entremets, mousses ou gâteaux

N'hésitez pas à suivre notre tuto sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat ici !

NOTE IMPORTANTE: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n'altère en rien leur qualité. 

Articles du blog en relation

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUF, FRUITS A COQUE, POISSON.

Cacao : 35 % minimum.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 2356 kJ - 565 Kcal

Matières grasses : 36,5g - dont acides gras saturés : 22 g

Glucides : 52 g - dont sucres : 51 g

Protéines : 6,9 g / sel : 0,2 g.

Poids net : 190 g.

Bien refermer après utilisation.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Avis sur les produits / Questions et réponses

Évaluation moyenne

5.0
5 Évaluations
★★★★★ Excellent 4
★★★★☆ Bon 0
★★★☆☆ Moyen 0
★★☆☆☆ Pauvres 0
★☆☆☆☆ Terrible 0

  • Évaluations (5)
  • Questions et Réponses (0)
✕
Membre Bronze - Apprenti Gourmand
0,90 € = 1
1 point offert pour chaque 0,90 € d’achat
Montant total dépensé depuis 150,00 €
Membre Argent - Chef Sucré
0,80 € = 1
1 point offert pour chaque 0,80 € d’achat
Montant total dépensé depuis 250,00 €
Membre Or - Maître Pâtissier
0,70 € = 1
1 point offert pour chaque 0,70 € d’achat
Montant total dépensé depuis 350,00 €